He maha nga mātua i panui i muri i nga korero mai i tetahi pokapū e huaina ana ko te Puka Tapanga Taputapu e karanga ana i nga tauira pepeha taraiwa, nga kai pepe, me nga paramanawa tamariki. Ko nga putea pai me etahi atu momo kai paramanawa mai i nga kamupene nui me te iti kei te uiuia. Kei te noho enei marea ki te hiku? Tirohia mēnā he hoa, he hoariri ranei o nga mātua kei te ngana ki te whiriwhiri i nga kōwhiringa kai pai mo a ratou tamariki.
Ko te Hoki Kōrero
I whakaaturia mai e nga USA i tenei Oketopa o te tau 2017, i tuhia e te Kaupapa Tapanga Tapatahi (CLP) nga raraunga e tohu ana ko te 80 ōrau o ngā tauira me te hua kai ka whakamatauhia te arsenic. He maha nga ingoa ingoa whare kua whakaritea.
Ko te rongo i nga rongo penei me nga matua raruraru me nga kaitiaki, engari he kore taunakitanga rangahau hei whakaora i nga kerēme i muri mai o tenei whakamataku whakaatu. Ahakoa o ratou kerëme mo nga taunakitanga pütaiao, kaore tonu te CLP e whakapoke i a raatau raraunga, kei a ratau nga matua me nga mema o te hapori pūtaiao e tono ana i etahi atu patai.
He aha te Kaupapa Tapanga Haumaru?
Ko te Kaupapa Tapanga Haumaru ko tetahi rōpū karepakihi i hangaia hei whakamohio i nga kaihoko me te whakanui i nga korero mo nga kamupene kai. E ai ki ta ratou "titiro atu ki waho o te hua o te hokohoko" ki te whakatau mehemea he pai nga kai ki nga tamariki iti, penei me te tauira pepehi, he pai mo nga tinana iti ki te kai.
Ka aromatawai hoki ratou i te kai paraoa. Ko nga hua e whaa ana ki a raatau kua whakawhiwhia ki te whakaaetanga a te FDA mo te haumaru ahakoa, na wai e korero te pono?
Ka tono te umanga ki te whakahaere i nga waahanga mo te 130 nga taiao me te ahumahi ahumahi tae atu ki te arataki, te mercury, te antibiotic, me te BPA / BPS. Ko nga raraunga ka kohia me te kounga kai pai o te hua ka hurihia ki te tatauranga o nga whetu e rima.
Kaore i te maama te rupi.
Ma te whakamahi i te CLP: Ko nga Pakihi me nga Kaihauturu
Ko nga hua kei runga i te paetukutuku CLP ka taea te rapu i nga waahanga, tae atu ki nga pata, ngongo, oko / kai, paramanawa, me nga inu. Ka taea te whakariterite i enei huinga ki nga rarangi e rima me raro iho kia whakaaetia ai nga kaipānui ki te whakamaharatanga o te mea e whakamanahia ana e te CLP me te whakaheke.
Ko tetahi atu taha mo tenei momo turanga ko te tumanako ka taea e ratou te whakanui i te mohio me te tuku atu i nga tangata ki te arotahi ki nga mea e kitea ana i roto i nga kai katoa i kohia. Mena he mahinga mo te tiaki i nga kai (haumaru ranei), ka whakaaroaro pea nga kamupene kai e whakaaro ana ki te tapahi tapahi ka rua pea ka mahi nui atu.
Na ko reira nga rama iti. He iti rawa te paetukutuku ki te whakatere ki te kore he tuhinga motuhake kei a koe ki te tirotiro. Ko te poari tohutohu a te roopu he awhina noa, engari ki te panui koe i te koiora ka taea e koe te kite ko te nuinga o nga tohunga rongoa me te hunga rongoa.
Ko te raina raro ko nga taunakitanga e hiahiatia ana hei whakaora i nga kerēme a te CLP, a kaore i hoatu e ratou. I roto i te ao o te rongoa rongoa-taunakitanga i reira nga kai kai me nga atu ratonga hauora mahi, he haki whero tenei.
Tips for Reading Labels
Kei te whakaae nga tohunga kaihoko ka taea e nga kaihoko te whakahua i nga tapanga. Ko nga kupu penei " he taiao ," "ma," me te "hauora" ka taea te kii i nga kereme kaore e tika kia puta ke ki nga kai pai-mo-te.
Bonnie Taub-Dix, RDN, kaihanga o BetterThanDieting.com me te kaituhi o te Read It Before You Eat It, e tohe ana ki te kaipupuri ki te korero i te kupu "maema" ina tae mai ki te kai:
Ko te kupu 'taputapu maamaha' kaore i te whakamaramatanga kua whakaaetia, engari he maha nga mea ki te nuinga o nga iwi. Kei te kiia ko te kai i roto i te kohinga he kai e taea ana e koe te mohio me te whakahua, engari he mea kaore pea koe e mohio he mea whakauru (penei cyanocobalamin) ehara i te mea he kino ki a koe (koinei te wataiao mo te huaora B12) ... ko te tapanga mama e kore e whakaatu i te rahi o te huka i whakamahia; Ko tetahi tapanga maama i tenei take kaore he kai reka i roto, engari ko te huka tonu te whakauru. Kaore pea he kai kino o te kai, engari he mea ke atu i etahi atu momona, ano he momo kua nui i roto i nga rahi nui atu i te mea kua whakaaetia e koe. Ka taea hoki e te kai te nui o te konutai. "
Na, mehemea he tuatoru taangata rite nga kerëme a te CLP me nga kamupene kai, he mea nui ki nga matua ki te mahi i ta raatau mahi ki te hoko kai mo a raatau tamariki. Ko te tohutohu a Taub-Dix, "Kaua e whakapohehetia te mua o te kohinga-kia tino mohio ki te huri i taua putea, pouaka ranei, ka panui i te rarangi kairangi kia kite ai i nga mea kei te whiwhi koe."
> Mahinga:
> Kaupapa Tapanga Maama. 2017.