Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 543
Fat - 25g
Carbs - 60g
Pūmua - 25g
Te wa katoa 35 min
Pato 20 min , Cook 15 min
Nga Mahi 4 (2 enchiladas ia)
Ko enei enchiladas huawhenua kore utu me nga pīni me te tīhi ka taea e te whānau o te Poari o te po o te Rāhoroi te whakahaere mo te moni. Ehara i te mea he ngawari noa ki te hanga, he huarahi pai ano hoki ki te whakamahi i nga huawhenua katoa e haere ana ki te kino-he pai ake te pai ake i te pupuhi!
Ko tetahi atu mea nui e pa ana ki enei huaketo huawhenua, ko te kapi i te muka mai i te pīni, te pīni, me te witi, he pai hoki te huarahi ki te tiki i o raatau i ia ra. Ko te tikanga, ka hari etahi o nga tamariki i te wa e tapatapahia ana ki te iti, he iti, he wahi iti.
Kai
- 1 te punetēpu hinu hinu waikawa me te hinu huawhenua, me te tapiri mo te paraharaha hinu
- 1 te riki reo, te tapatapahi rawa
- 1 te pepa whero, te kowhai, te karaihe karaihe ranei, te tapatapahi rawa
- 2 kapu e mau ana i te kale me etahi atu greens (arā, te paraoa, te potae, me te aha), te tapatapahi rawa
- 2 karika karika, minita
- 1 kapu kernels witi maroke
- Ka taea e te 15 15-ounce te iti o te pati konutai, te pīni pango, te horoi, te wairaki
- 2 8-ounce poraka haumaru enchilada ranei 2 kapu o to koutou kai tino kāinga, wehea
- 8 tortillas witi
- 8 huinga kaimoana paraihe me te pokepoke tihi Mexican, ka wehea
- Ko te tikanga, mo te mahi: Ko te cilantro me te aniana matomato, nga oriwa tipu, te miraka Kariki me te kawa kirimiri, te karapeti tapatapahi
Te whakarite
- Kohuatia te oumu ki 350F. Ko te hinu he 13 x 9 te riu tunu me te hinu ranu / huawhenua.
Whakatupuria nga huawhenua: Ka tapatapahia e te ringa, ka whakamahi ranei i te tukatuka kai me te tapahi i te taputapu ki te tapahi i te aniana, te kara, me te pepa pere (pakaruhia katoa), ka wehea.
He waikawa avocado / hinu huawhenua i roto i te raupapa nui i runga i te wera reo. Tāpirihia te riki tapatapahi me te muru mo te meneti kotahi, ka tohua te karika me te tautaha mo tetahi atu meneti. Muri iho, tapiritia he pepa tapatapahi me te kaute mo te meneti kotahi, ka tohua he kara / greens ka tautuhi mo te 1 meneti. Tāpirihia te kānga witi me te pīni, me te ½ kapu rika enchilada. Toha pai ki te whakakotahi, ka tunu mo te 2 meneti, ka tango i te wera.
Whakanohia nga tortillas i roto i te taera horoi me te wera i roto i te miihiniiti mo te 1 meneti ki te whakaamene, ka wera ranei i roto i te hiko i runga i te wera reo. Te pihi e pā ana ki te ½ kapu huawhenua / pīni pīni i runga i tētahi tortilla, ka tukurua me nga tortilla tae noa ki te whakamahi i nga ranunga katoa. Tauhihia te 4 tihi o te tiihi tunu, ka wehewehea i runga i nga tortilla me te ranunga pīni huawhenua. Whakanohia nga taraiwa i te toru tuatoru, ka waiho i tetahi taha ki te taha o te rihi tunu. Ringihia te ranu tihi i te tihi, ka tauhiuhi atu i te 4 o ia tihi i runga.
Kohuatia i roto i te oumu mo te 15 meneti, tae noa ki te rewa ka tunu me te miraka. Tangohia mai i te oumu ka tuku kia whakamatao mo te 5 meneti i mua i te mahi me te (kōwhiringa) cilantro, te aniana matomato, te oriwa, te miraka Kariki, me te awhiowhio.
Ngā rerekētanga Ingoa me te Hangarau
Ko nga pīni pango, ahakoa nga pīni kei a koe i te wharekai, ka rite ki te reka o te pīni. He rite tonu te pai o te katoa .
Kei te hiahia ki te whakamahi? Ko enei tipu huawhenua he tino pai, he huarahi ngawari ki te whakamahi i nga huawhenua katoa i roto i to pouaka pouaka ranei kei te werohia, kei te hiahia ranei i tetahi TLC iti. Ko etahi atu whakaaro ko te zucchini, te kāreti, te tōmato, te kareparāoa, te eggplant, te rīwai reka, me te maha atu. Kia harikoa ki te mahi auaha!
Te tunu kai me te manaaki
Mo te mahi, ko enei tipu huawhenua he kai i roto ia ratou. Tāpirihia he hua hou i te taha ka mahihia te tina!
Tuhipoka: Ka taea e koe te whakarite i te enchiladas i mua i te ra i mua, i te ata ranei, ka waiho i roto i te pouaka pouaka, ka hipokina, kia rite ra ano koe ki te tunu ia ratou.