Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 302
Fat - 20g
Carbs - 25g
Pūmua - 9g
Te wa katoa 20 min
Mema 10 min , Cook 10 min
Nga Mahi 4 (1 1/4 kapu ia)
Kaore he tiihi, ka tipu te toparakeke i te rarangi o nga puna huawhenua pai. I tua atu i te kaha o te kaihoroi me te toa ka taea te mate pukupuku, ka whai hua te toparati ki etahi atu matūkai matua, tae atu ki nga huaora K, C, me te E, te paraoa, te parahi, te selenium, te thinemin, me te riboflavin, me te muka me te pihikete hei awhina i te hauora roro me te awhina i nga whakawhitinga kore utu e whai kiko ana ki te pakeke.
Ahakoa kohia te asparagus ko te haere-ki, he mea ngahau ki te whakamatau i te paraihe me nga pepa pango whero me te kowhai kowhai, nga pounamu koiora hauora, me te ranu reka me te tango, i awhinahia e tetahi o aku kai reka Ahia: Kung Pao Chicken . I te waimarie, kei te wātea nga momo tunuhia Ahiahia kore noa e wātea ana i enei ra, kia kore ai he raruraru ki te kimi i nga kai hei hanga i tenei rihi.
He nui i roto i te glutathione, e ki tonu i te antioxidants, me te whakaaro ki te whakaongaonga i te pūnaha materoi, tenei ngawari huakore-huawhenua paraihe-parai he ara pai, me te reka ki te oaoa i tetahi o te puna huawhenua o te puna.
Kai
- 3 punetēpu iti te konutai huawhenua huawhenua
- 3 winika balsamic punetēpu
- 2 punetēpu raihi kareka raihi
- 2 te punetēpu punetēne hītene free
- 1 punetēpu iti te konutai waipiro tamate me te ranu
- 2 tīpune chili karika ranu
- 2 tīpune huka
- 1 tīpune hita
- 2 kapu tapatapahia te asparagus hou (~ 1 inihi inihi)
- 2 pepa pepa, pene ka nekehia, ka werohia, ka tapatapahia ki ~ 1 inihi inihi
- 1 kapu pepeke, he iti noa te tapatapahi
- 1 te punetēpu hinu hinu putirā teitei, te hinu hinu huawhenua rānei
- 3 karika karika, minita
- 1 te tīpune hinu te haurau heamere
Te whakarite
Hangaia te ranu: Whakanohia te hupa, te waina, te ranu hoisin, te tamari, te ranu karika chili, te huka, me te kiore i roto i te reo whakaranu i te peihana. Whakanohohia he toki, he kopa ranei kia pai te whakauru o nga kai. Whakatakotohia kia noho rite ki te tunu huawhenua.
Panuhia te tipareti me te pepa pere. Kohuatia kia kotahi inihi te inihi me tuhi. Te karika me te taraiwa.
Porohia nga nati tihi. Heat wok ranei te rino rino rino nui i runga i te wera reo. Tāpirihia te tohorutai ki te wok / skillet me te tunu i te wera reo, me te whakaoho tonu mo te 2 ki te 3 meneti ranei tae noa ki te waatea. Tangohia mai i te wok / skillet, ka waiho i roto i te peihana kia rite noa ki te whakamahi.
Tāpirihia te hinu putirā / hinu huawhenua ki te hukarere wera me te apareka me te karika. Kuki mo te wera reo mo te 3 meneti, te whakaoho tonu. Tāpirihia he pepa pere, ka tunu i etahi atu meneti e rua, ka tohua he ranu ki te tipu, ka haere tonu ki te tunu mo te 2 ki te 3 meneti meneti ranei kia maroke te tipu.
Whakanuia i roto i te hinu o te haamere me nga nati kapoke me te wehewehenga ki nga whaainga e 4. Kia pai te mahana.
Ngā rerekētanga Ingoa me te Hangarau
Ka taea te whakakapi i nga nati cashew ki te aramona, te pīni, me to nati pai ki te hiahiatia. Ko te Coconut Coconut ko Bragg's Liquid Aminos, ko enei e rua kaore he utu-kore, ka taea te whakakapi mo te tamutini kore utu.
Te tunu kai me te manaaki
Kōwhirihia te kakau paraoa o te tipareka ka tunu wawe.
Kia pai tenei tohutao ma te waa mo te marama ma te kai, hei tihi raanei, ma runga ranei o te raihi raihi me te raihi karepariki mo te kai reka me te kai reka.