Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 253
Fat - 13g
Carbs - 8g
Pūmua - 26g
Te wa katoa 30 min
Pato 10 min , Cook 20 min
Ngā Mahi 2 (2 huha i ia takitahi)
Ko nga taakapa kaore he paku, he tino pai mo nga kai tere, kai reka. He ngawari ki te whakarite me te iti o te kaha me te kore e taea te maroke. He pai te hopu i nga mea reka, a, ko te waka tino pai mo nga kai hou, hauora ano he hua, he huawhenua, he otaota. Hei pupuri ia ratou i te taha hauora, ka whakakore i te ngako kitea i mua i te tunu kai. Ka noho tonu ratou me te reka me te reka!
Ko te Chipotle, te karika me te kotakota he nui te kai me te kore rawa he kaha i roto i tenei tohutao. Ka nui ake te reka o te salsa pineapa hou, a ka waiho tenei kai hei huringa ahuareka me te whakaongaonga ki a koe ki te mahinga kai.
Kai
- 4 nga wheua heihei, kaore he kiri
- 3/4 tīpune chipotle paura
- 1/2 tīpune karihi karika
- 1/2 tīpune cumin whenua
- Hua mai i te 1 kotakota
- 2 te tīpune hinu hinuhuhuhura te hinu atu ranei
- 1/4 kapu te riki whero, te papa
- 1/2 kapu pineapia hou, paku
- 1 te tipu iti, te purapura me te tarai
- 2 punetēpu nga rau cilantro hou, he tapatapahi rawa
- Hua mai i te 1/2 kotakota
Te whakarite
- Hehe te wera ki te 350F. Kohia te ngako e kitea mai ana i nga kohanga heihei.
I roto i te peihana iti, whakakotahi i te paura chipote, te karika, me te kumine.
Pupuhia te kotakota ki runga i nga pito o nga kaoa heihei, me te tauhiuhi nui ki te whakakotahi hinu. Homai ki te whakapaipai i nga pito o nga huha.
Whakawerahia he hiko-huka i runga i te oumu i runga i te wera nui. Tāpirihia te hinu me te koroiho ki te koti.
Ko te huinga o te kahei i roto i te skillet, e 2 meneti i te taha. Whakauruhia te hika ki te oumu hei whakaoti i te tunu kai, 5 ki te 10 meneti. Ka mahia te heihei i te wa e whakauruhia ana te whakamahana i roto i te pokapū 165F.
Ahakoa kei te tunu te heihei, takahia te salsa. Whakakotahitia te riki whero, te pineapi, te jalapeno, te cilantro, me te kotakota i roto i te peihana.
Kia oti te pau o te heihei ka tango atu i te oumu ka mahi ki te salsa.
Ngā rerekētanga Ingoa me te Hangarau
Ka taea e koe te whakamahi i nga wheua heihei i te taha o te huha, engari me whai kiko ki te miihini ki te tunu pai engari kaua e maroke.
Te tunu kai me te manaaki
Whakamahia te whakamaohana kai kia mohio ai kua tunua te heihei. Ka taea hoki e koe te tunu i nga taakapa heihei mehemea kaore koe i te hiko-ahi.
Whakamahia enei pihikete heihei ki te pīni pango me te raihi parauri me te huamata matomato me nga huawhenua kua tunua ki te huri i te kai.