Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 107
Fat - 7g
Carbs - 12g
Pūmua - 2g
Te wa katoa 45 min
Pato 10 min , Cook 35 min
Mahi 12 (1/4 kapu ia)
Ko tenei tohutao mo te kogonut squash tahini dip he huarahi pai ki te whakauru i te huawhenua o te waatea ki te paramanawa iti-maoaro ka taea e te katoa te koa. He rite tonu ki te hummus , ka whakamahia te tahini ki tenei taangata, engari ko te nuinga o te kaiaka o te koternut hei utu mo nga tipu . Ko nga ra ka whakaurua he reka reka taiao hei awhina i te kapiti, ko te coriander, ko te kakano, ko te hinamona ka tapiritia nga papa o te kakara o te taka me te paprika i te paprika.
Kai
- 1 te nui o te korowuture squad (2.75 pauna), te tihorea me te poraka ki nga pihi "1, nga purapura kua rahuitia
- 3 hinu punetēpu hinu, i wehea + 1/4 tīpune mo ngā purapura
- 1 kapu wai
- 3 punetēpu tahini
- 1 punetēpu te wai rēmana
- 1 karapeti karika iti
- 1 tīpune Kosher te tote
- 1 tīpune hinu coriander
- ¼ tīpune taputapu whenua
- ¼ tīpune tihomona
- 1/8 tīpune parani paprika + he pakaru mo nga purapura piriti
- 2 nga waitohu a Medjool
Te whakarite
- Kohuatia te oumu ki te 325F ki te purapura purapura.
- Whakakotahitia te paraka heihei, 1 te punetēpu hinu hinu, me te wai i roto i te potiki reo, me te huri i te wera ki te reo-iti.
- Kapi, ka tunu, ka whakaoho i nga meneti meneti katoa hei karo i te piri, mo te 20 ki te 30 meneti tae noa ki te waahi ngohengohe me te wai. Mena kei te toe te wai i roto i te kohua i muri i te 20 meneti, wehe mo te toenga o te tunu kai.
- I tenei wa, wehehia nga purapura mai i tetahi kikokiko kaha, ka tohaina ki te hinu hinu oriwa (e pā ana ki te ¼ tīpune) me te huinga o te paprika paoa. Ka panuitia ki tetahi paparanga hehe i runga i te pepa konumohe, ka tunu i te oumu i mua i te 25 meneti. Whakatakotohia, ka whakamahi hei maeneene.
- I te tunu o te paraka, whakawhiti ki te tukatuka kai me te tapiri i te hinu oriwa, te tahini, te wai rēmana, te koikoi karika, te tote, te coriander, te tihi, te hinamona, te paprika paowa, me nga ra. Takahia kia maeneene.
- Mahi i te pāmahana o te rino, i te tira ranei, i te whakapaipai ki nga purapura kapi.
Ngā rerekētanga Ingoa me te Hangarau
I hangaia tenei tunu ki te tote Kosher; ki te whakamahi i te tote moana pai ranei te tote tepu whakaiti i te moni i te hawhe.
Ko nga ra rongoa he tino rereke ki nga mea kakara reka. I roto i tenei take, i whakamahia nga ra i mua atu i te tirikara maple, he mea haere ki te reka ki te karaihe hotoke. Ko nga ra ka whakauru i te pāhare pāporo, te konupora, me te muka , ka awhina i te pupuhi.
Ko tenei tohutao ko te otaota he penei, engari ki te rapu koe i tetahi mea reka atu, tamata ki te whakauru i te kapu 1 ki te miraka Kariki-kore-momona ki roto i taua mea. Whakariteritea te wai ki te wai, te iti atu ranei o te wai rēmana hei hiahiatia.
Mo te tohutao e rite ana ki te hummus me tetahi atu pauna me te muka, tohua he 1 1/2 kapu tunu ki te pihikete i tunua ki te hinu tae atu ki te pihikete tunu me nga kai e toe ana.
Te tunu kai me te manaaki
He pai tenei tipu ki te pita witi katoa, ki nga pihikete witi katoa ranei, engari mo te waahanga iti-karaati, mahi ki nga huawhenua maamaa me nga huawhenua korera, pērā i te herewi, te kūkamo, te pepa pereti reka, te kāreti rānei.
Ka taea ano hoki te whakamahi i tenei tipu kia rite ki te puree huawhenua ki te haere tahi me te otaota tunu, ka takahia ranei ki roto i te otaota kaiwhenua penei i te raihi me te pini ki te tapiri atu i nga papa o te reka, me te hanga i te kirikiri kirikiri me te bonus o te tiki atu o nga huawhenua to kai.