Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 262
Fat - 21g
Carbs - 15g
Pūmua - 6g
Te wa katoa 65 min
Me 30 min , Cook 35 min
Mahi 12 (1 tapawha ia)
E rua nga momo taara remoni i tenei ao. Ko te tuatahi ko nga kowhatu kowhatu whero he nui te rēmana me te nui o te huka (me te 3 1/2 kapu huka mo te panui 13x9-inihi o nga kaona rita). Na, kei reira etahi repo remoni me tetahi hue kowhatu marama, penei. Ko enei poaka kai he toha o te waiu , o te kirimiri ranei, e mau ana i te tae o te rēmana. Ko te miraka me te kirimiri ka puta i te koi o te rēmana, me te iti iho te huka i roto i te tunu hei pupuri i te reka o te rēmana.
He pai rawa atu te wai rēmana hou i te koroua mo tenei tohutoro (me te nuinga), a ka nui atu te reka o te reka o te rēmana. Ano, ko enei poaka remoni he pungarehu paraoa hei arai kore noa. Engari kaua e whakaaro kaore koe e ngaro-he kai reka rawa tenei ki te makona i te aroha o te rēmana.
Kai
- 1 3/4 kapu poraka almond
- 1/2 kapu paura huka
- 1/2 tīpune tote
- 1 te rakau (1/2 kapu) te makariri, te pata kore
- 2/3 ki te 3/4 kapu wai waipihi hou (e 5 nga rēmana)
- He nui te wai hei whakaoti i te 1 1/4 kapu wai ka tapiritia ki te wai rēmana
- 2 ki te 3 tīpune rēmana kawa (he pai te mahi a te miihini miihini mo tenei)
- 5 hua o te kura
- 1/2 kapu pata
- 1/2 kapu paura huka, me etahi atu mo te maaka mehemea e hiahiatia ana
- 1/4 kapu miraka aramona
- 1/8 tīpune te tote kosher
Te whakarite
- Kohuatia te oumu ki te 350 F.
- Whakapaia he panui 13 X-9-peita-ma te pata ranei e tino pai, ka tuhia ranei ki te pepa pepa paraihe me te pepa.
- Mo te pungarehu, hoatu te paraoa almond, te paura te huka, me te tote i roto i te peihana o te tukatuka kai me te pupuhi tae noa ki te ngaro o nga rakau. I tua atu, whakamahi i te peihana me te whisk.
- Tapahia te pata makariri ki roto ki nga poraka reo (16 poraka e tika ana). Tāpirihia he torutoru i te wa ki te ranunga, ko te pihi i te tukatuka kai, mehemea he ranu i te ringa, ma te whakamahi i te pupuhi paoa, e rua nga maripi papa. Takahia kia tae noa ki te ranunga ka rite ki te kai paraoa.
- Ringihia te ranunga ki roto i te parai. Whakamamahia ki to ringa kia tae noa ki te pakaru, ka pihi tae noa ki te u.
- Kohuatia kia tae noa ki te parauri koura, mo te 15 meneti, engari ka timata ki te tirotiro i te 10 meneti, i te wa ka timata te parauri ka hohoro te haere. Tangohia te paraharaha, ka huri i te oumu ki raro ki te 300 F.
- Whakaorangia te pungarehu i te pāmahana rūma mo etahi meneti, ka pania ki te pouaka whakamātaoka mo te 5 ki te 10 meneti, tae noa ki te maroke (engari kaore i te makariri katoa).
- Mo te whakakī, whakaranuhia nga kai katoa i roto i te pupuhi, ka riringi atu i te kopuku.
- Me tunu kia tae noa ki te whakaoti i te hanganga (me paku noa te pokapū ki te wiri i te pan). Me tango tenei i te 15 ki te 20 meneti.
- Tangohia i te oumu me te hauora tae noa ki te mahana o te rūma, ka waiho i roto i te pouaka whakamātao me te haurangi i mua i te tapahi (i te iti rawa i te 2 haora). Ki te hiahia koe, tauhiuhia atu he huka paura i runga i te tihi (tohi i roto i te tatari).