Te Rarati Kai Tika

Calories i roto i te Strawberries me to ratou Hua Hauora

Ko nga rawaka he ataahua, he reka, he hua o te muka-nui kei te whakakiia ki te huaora, me nga antioxidants. E ai ki te Raraunga Whakawhiti Korero o te Germplasm Resources (tetahi wahi o te Department of Agriculture), he 103 momo motuhake me etahi waahi o nga tipu rōpere. Ko te wa roa mo te rōpere ko te Paenga-whāwhā tae noa ki Pipiri, engari ka korero tonu koe, ka taea e koe te tiki rōpere i te tau.

A, ki te kore e kitea e koe he rōpere hou i tō maakete, ka taea e koe te hoko i tetahi tio

Ko nga raepere he hua miihana, he iti o nga kaiora me te warowaiha i roto i te waahanga nui. Kotahi kapu o te rōpere e 49 calories me te whakarato i te 3 g o te kiri-hauora ora, me te 12 g te warowaihā anake. Ko te kapu o te rōpere e whakarato ana i te nui atu o te raorao o te huaora C. Ki te titiro koe ki te tāpiri i etahi ki to maheni, ka taea e koe te tarai i nga kawhera, te muka, me nga warowaiha o ia pihi: 1 nui (1 3/8-inihi ) rōpere: 6 calories, 0.4 karamu muka, 1.4 karamu waikawa.

Ngā Hua Hauora o te Rōpere

He iti nga raoa i roto i nga kaata, he nui i roto i te muka, te huaora me nga kohuke pērā i te huaora C, te waikawa potae, te pāhare pāporo me te kapi ki te antioxidants, pērā i te anthocyanins, me te quercetin. Ko te muka me te pāhare pāporo i roto i te rōpere e tautoko i te hauora o te ngakau Ko te tipu o te konupairanga nui kua hono ki te iti rawa o te mate o te whiu.

He mea nui te waikawa Folic i roto i te whanaketanga o te tamaiti, me te awhina ki te whakaputa me te pupuri i nga kamera hou. Ko te rahi o te muka ka taea te awhina i te heke o te cholesterol me te kai o te konupora ka taea te awhina i te kaha o te toto me te mate pukupuku.

Nga Rōpere Ngā Tohu Kai
Te Mahi Rahi 1 kapu, haurua (152 g)
Ma te Mahi % Uarau o ia Tau *
Calories 49
Calories mai i te Fat 4
Taeke Tae 0.5g 1%
Hua Tekau 0g 0%
Te wai o te Polyunsaturated 0.2g
Te wai o te momona 0.1g
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 2mg 0%
Te konupora 232.56mg 7%
Kaikawarokawa 11.7g 4%
Putanga Kai 3g 12%
Sugars 7.4g
Pūmua 1g
Huaora A 0% · Huaora C 149%
Te konupae 2% · Te Iron 3%
* I runga i te kai kai 2,000

Ko te Quercetin, he flavonoid i kitea i roto i te rōpere, ka whakaiti i te mumura, ka waiho hei take motuhake i te whakaiti i te atherosclerosis. I tua atu, ka puta he raru anticancer.

Ko nga rangahau e tohu ana ko nga kai e whai ana i nga anthocyanins ka whakakore i etahi mate pukupuku, tae atu ki te mate mate pukupuku me etahi mate pukupuku.

Ko nga raweke ano he ihirangi polyphenol nui, tetahi atu momo pea ka awhina i te whakaheke i te kaha o te toto.

Nga Ui Uiui Mo Nga Rariki

Me hokona e ahau nga rōpere paraihe?
Kei te raupapa tarutaru kei runga i te raupapa "paru paru". Ko o ratou kiri kikokore he mea whakaraerae ki te toenga o te pesticide, ka whakatairanga ia ratou tetahi o nga hua o te pesticide teitei. Na, ki te taea, he pai ki te hoko i te parauropi. Mena he utu te utu, he hiahia ki te hoko i nga rōpere i te takiwa o te waa. Mena, whakaarohia te hoko o nga hua tipu. A, ki te kore e taea e enei waahanga, hokohoko rikipere me te horoi i nga waahi i mua i te kohi.

E ai ki te US Dietary Guidelines mo nga Ameliká, te nuinga o te iwi kia ruarua o ratou hua me te huawhenua (ahakoa organic ranei tikanga) ki te whakaiti i to ratou mōrearea o te mate mau tonu me te pupuri i te taimaha hauora.

Ka taea e au te kai i nga purapura i runga i te rōpere?
Ae, ko nga purapura pango i runga i te rōpere he kai pai me te tino haumaru ki te kai. Kaua e tiki atu!

Te Kohi me te Tiaki i nga Rariki

Kōwhiria ngā rōpere e reka ana, ā, he taonga, he hihiri, he tae whero. Tahurihia te moenga me te tirotiro i te waahanga. A ape i nga oriwa kua timata ki te whakaheke, kia rite ki enei hua ka timata ki te pahua. Ka hiahia ano koe ki te peke i nga oriwa e tangihia ana no te mea ka puta mai he paraka.

Me noho te rōpere ki te pouaka whakamātao kia rua ki te toru ra. Whakaorangia nga mea kaore i horoia, ka tango i nga hua kua pakaru ki te aukati i te horapa o te mowhiti.

Ka taea e koe te kawe atu ki waho, ka maka ki runga ki te rihi, ki te pepa tunu ranei ka oti ki te tarai pepa ki te tango i te makuku me te kapi ki te kiriata kirihou. Whakainumia i mua i te whakamahinga.

Ko nga huarahi hauora hei whakarite i nga tarutaru

Ka taea te whakamahi i nga tataramoa ki te whakaranu i te miraka , te tiihi, te wera me te makariri. Ka taea te whakauru ki nga maheni, ki te tapatapahi me te whakanoho ki nga huamata, ki nga taha taha, ki te salsa ranei. Ko to ratou reka reka me te momo parauri he nui te whakanui ki nga whiringa kai hauora hauora. Ko nga tarutaru he kai reka ano hoki - tukuhia ki te pata pata me te tiakarete pango mo te reka reka, mo te kai paraoa, he kai reka ranei.

Ngā tohutao me te Rōpere

> Puna:

> Retelny, Victoria. Ko te pono o te pono e pā ana ki ngā pūhui matū anthocyanins me te maha o nga mana uaua. Kai me te Kai. 2016; 16-17.