Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 354
Fat - 8g
Carbs - 45g
Pūmua - 26g
Te wa katoa 65 min
Pato 5 min , Cook 60 min
Nga Mahi 1
Ko nga hua kua maroke kahore he tangata ke i nga rihi raihi Persian. I konei, ka whakamahia hei tiihi reka ki te tirapia pania me te raihi paraiheraki me te raihana-maoa i te taha.
Ko nga FODMAPs, ko nga hua kaore, ka arotahi ki nga hua maroke i te ara ano ko te huka. Ka taea e te nuinga o nga tangata me te IBS te whakamana i tetahi mahi iti, ka tae ki tetahi punetēpu, he rite tonu te nui e whakamahia ana i roto i tenei tohutao. He nui atu i tera ka puta pea nga tohu. Mena kei te hiahia koe ki te whakamahi i te punetēpu katoa, he aha te mea kaore e tīmata me te hawhe o te karanga mo te nui? Ka reka tonu koe i te reka me te whakamatautau i te mahi nui atu i te wa e whai ake ai koe i tenei rihi.
Kai
- 1/4 te kapu raihi paraihe
- 1/4 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa pepa pango
- 1/2 tīpune hekene maroke
- 1/2 tīpune pakiaka maroke
- 1/8 tīpune purapura whenua
- 1 tīpune hinu oriwa
- 4 oz. tilapia fillet
- 1/4 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa pepa pango
- 1/2 tīpune paprika
- 1 punetēpu karepe maroke me cranberries, tapatapahia (e pā ana ki te 7 ia)
Te whakarite
- I muri i te horoinga o to raihi, waiho i roto i te poti iti ka whakauru ki te tote, te pepa, te oregano, te basil, me te turmeric. Tāpirihia he 3/4 kapu wai, kawe mai ki te whewhe, ka whakaiti i te wera ka hipoki i te kohua. Kuki mo te 45 meneti. Mena ka kite koe i te kaha o te wai i mua i te ngawari o te raihi, toha atu me te haere tonu ki te tunu kai. Kia ngawari, tango atu i te wera ka noho mo nga meneti tekau, ka hipokina.
- Ahakoa e tunu ana te raihi, he hinu oriwa wera i roto i tetahi pani iti. Kohuatia te tote, te pepa, me te paprika ki te tirapia me te tapiri ki te paraharaha, tunu mo nga meneti 4-5 mo ia taha (tae noa ki te wera o te ika i te werohia ki te maka).
- I muri i te tango i te tirapia, tohia he 2 punetēpu wai ki te paraharaha me te tāpiri i te hua maroke. Kia whakakotahi i te wera iti mo te 3-4 meneti, kia huri noa te wai.
- Whakapaia te raihi, te ika, me nga hua maroke.
Ngā rerekētanga Ingoa me te Hangarau
Ka mahi tetahi tipu iti-FODMAP i roto i tenei tohutao, na te whakamahi i nga mea katoa e hiahia ana koe, e pai ana ranei. E toru atu nga whiringa IBS-hoahoa e whai ana ko te quinoa , te raihi ma, me te sorghum.
Ka taea hoki e koe te miihini i roto i to ika ika tino pai, ano he koona, mo te tirapia. I runga ano i tana tuhinga matotoru ka taea e koe te tunu mo etahi meneti poto.
He pai te mahi o te basil maroke me te oregano ki tenei mahinga, engari ki te whai koe i te pungarehu hou me te oregano i te ringa, ka taea e koe te tapatapahia rawatia me te wewete i roto i.
Te tohutohu me te tinihanga
Kia tupato kei noho ki te tuku i te raihi i muri i te tunu. Ka taea e tenei ki te whakauru i tetahi wai e toe ana me nga hua ka puta mai i te hua kapi, kaore i te puoro.
I muri i nga meneti kotahi tekau, ka mau ki te haupapa me te āta whakaoho i tetahi o nga otaota i kohia ki runga, hei tohatoha i te reka. Ka taea ano e koe te whakaranu i nga hua ki roto i to raihi mo tetahi momo raihi "raihi".
Mahihia tenei rihi ki a ia ano, ki tetahi huamata taha ranei.