Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 455
Fat - 34g
Carbs - 7g
Pūmua - 29g
Te wa katoa 25 min
Pato 10 min , Cook 15 min
Nga Mahi 5
Ka taea te hanga i tenei rihi noodle iti- karaihe ki nga koodaki noodles me te tofu noodles. Ka taea te whakamahi i te heihei i te wahi o te poaka. Ko tenei tohutao he rite rite ki Dan Dan Noodles.
Kai
- 2 12-ounce paataka taarara herataki
- 1 poaka whenua poaka
- 1/2 kapu iti iti te konutai soy sauce
- 1/4 kapu hiri maroke
- 1/4 kapu pata pata
- 1 te punetēpu aporo cider vinegar
- 1/2 tīpune haumaru wera
- 8 karihi karika, minita
- 2 punetēpu maimoatanga hou
- 2 punetēpu te hinu haamama
- 1 pihi pihi pi
- 6 nga aniana matomato ranei, nga tapatapahi, he tapatapahi
- 1/2 tīpune pepa pepa pango
- 1 te punetēpu hinu hinu canola
Te whakarite
1) Whakaranuhia te paraoa o te oneone, 2 punetēpu o te ranu rewena, me te hukahuka tahi, a ka wehea.
2) Whakaranuhia te toenga o te ranu me te pata pīnati, te winika, me te ranu wera, ahakoa he 1/4 kapu wai.
3) He raupapa heat ka wok tae noa ki te wera. Tāpirihia te hinu ki te paraharaha, ka tunuhia te poaka, ka pakaruhia ki nga piiti iti ka tunu.
4) I tenei wa, horoia he pungarehu i roto i te wai wera i roto i te pounamu, ka tapahia ki roto ki nga poto poto me te kukuhini me nga kutikuti.
(Ka piri noa au i oku makawe ka tapahia i etahi waa.)
5) Ina he parauri te kai, ka tapiritia te pamea me te karika, ka tunu i tetahi atu meneti, tae noa ki te mea kakara.
6) Tāpirihia te ranu ranu me nga korokoro. Ngau tahi me te wera.
7) Whakanuia nga pīni ka pihi ano. Horoihia te tihi me nga patai.