Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 100
Fat - 5g
Carbs - 11g
Pūmua - 4g
Te wa katoa 55 min
Pato 10 min , Cook 45 min
Nga Mahi 6 (1/3 kapu ia)
He tino pai te hummus mo te hunga e kaha ana ki te kai i te hauora. He mea hanga mai i nga pupuhi hauora , kei te utaina ki te muka me te purapura tipu. Ko te Hummus he huarahi nui ano hoki hei whakanui ake i to hua o te huawhenua, ka tukuna atu e koe nga tipu ki roto mo te paramanawa kai.
Ahakoa he tino watea te hokohoko o te toa, he maha tonu atu te konutai (me etahi atu taputapu me te ngako) kaore e tika ana. He tino ngawari ki te hanga i to ake ake hummus i te kāinga. Ka taea e koe te reka ahakoa ka hiahia koe, a ka whakahaerehia e koe te konutai, mehemea ka tunu koe i ou ake purapura mo te turanga kaore i te whakamahi i te pini pīni me te pihi.
I roto i tenei tohutao, ko nga pihi tere-tunu kai ko te turanga tipu-kapi , me te pepa karaihe whero kua tunuhia te tipu o te kohu-kore-kore. Whakanohia he puranga o tenei hummus me te wehenga ki nga piroti iti, te tōmato here, me te kukamo poro mo te wiki o te utu hauora e ka makona koe, me te rongoa mo nga haora.
Kai
- 1 pepa pepa whero whero
- 2 punetēpu + 1/2 tīpune hinu oriwa
- 1/2 kapu pihi
- 2 karika karika
- 1 rēmana
- 1/4 kapu wai
Te whakarite
- Kohuatia te umu ki te 400F.
- Raina he pepa tunu me te peera ranei.
- Pahia te pepa pereki ki te 1/2 tīpune hinu hinu. Me waiho ki te pepa tunu me te tunu i te 30 ki te 45 meneti, ka huri i nga meneti katoa 10, tae noa ki te ngohe o te pepa, ka pakaru te kiri. Tangohia i te oumu me te okioki kia nui raumati ki te hapai.
- I tenei wa, i roto i te iti o te tuna, kawea mai nga pihi me te 1 kapu wai ki te whewhe. Tahurihia te wera ki te iti me te korohuki mo te 15 meneti ranei tae noa ki te whakamahinga o te wai, ka ngohe nga pata. Tangohia i te wera me te wehe.
- Kia maroke te pepa, peke atu i te kiri, tango i te kakau me te purapura, me te maka.
- Tāpirihia ki te tukatuka kai, ki te kaihoko kai rānei me te hinu, te pata, te karika, te wai rēmana, me te wai. Takahia kia maeneene, kia nui atu te wai, 1 te punetēpu i te wa ka tae te tika ki te tika.
- Mahi ki nga hua mata.
Ngā rerekētanga Ingoa me te Hangarau
Mena he maha o nga piipete tunu me nga pīni pango, ka taea e koe te whakamahi i te 1 kapu o ratou hei utu mo nga pihi. Ka roa ake te tunu me te pīnihi ki te tunu, na, ki te hiahia koe ki te whakamahi, ka nui ake te puranga i mua i te wa.
Ka taea e koe te whakamahi i nga pepa karaihe karaihe me te karapeti maata atu i te whero mehemea he mea kei a koe. Kaore tenei e pa ki te painga matū-ko te hua whakamutunga ka rite ki te pai.
Te tunu kai me te manaaki
Ka taea te whakamahi i tenei hummus i mua i te mea ka penapena i roto i te pouaka whakamātao i roto i te pouaka rererangi.
Tapahia nga huawhenua matomato mo te wero, ka mahi ranei ki te taro pita iti-konutai pita ranei.