Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 517
Fat - 53g
Carbs - 13g
Pūmua - 6g
Te wa katoa 25 min
Pato 10 min , Cook 15 min
Mahi 2 (3 pancakes ia)
Ko te pauki pecan pancakes he tino pai ki te kawe i te tipu o te ngahuru ki te tepu parakuihi, engari ko wai e mea ana me tatari koe mo te wa o te takahanga ki te pai ki tenei timatanga nui ki to ata? Ko tenei rihi he kore noa te utu me te kore harakore, tae atu ki nga peanana hauora me nga reka reka. Ko te "paraoa" mo enei pancakes ko te pecans anake, e taea ana e koe te whakarite i roto i te kaihanga kai, i te hinu ranei. (Kaore e hurihia te paraoa hei paraoa-ko te "kai" he nui ake te "purapura" atu i te miraka.) Na, ko te hukare maoa, ko enei pancakes pecan e karanga ana mo te reka reka-ko te wai koiora reka ranei i konatunatuahia ki te he reka o taau whiriwhiri, penei i te stevia. He aha te aha hei whakanui i te ale ginger? Ko te inu waipiro e hanga ana i nga pancakes he pai me te ngawari. Engari kia tino whakapiki i te mea i mua i te tunu i nga pancakes.
Kai
- 1 kapu pekene
- 2 tīpune whenua kakara hinamona
- 1/2 tīpune haupae whenua
- Tuhinga o te tote
- 1/2 tīpune te paura tunu
- 1/4 kapu kēne
- paukena
- 2 hinu punetēpu huawhenua
- 1/4 kapu
- ko te ani kai reka (penei ko te Fizz Organic Golden Ginger Ale) he wai ranei, he reka reka taiao hei reka
- He reka reka taiao hei reka (ka waiho ki te whakamahi i te tirikara)
- Te tunu tunu
Te whakarite
- Kohia te pekani ki te tukatuka kai. Tāpirihia nga mea kakara, te tote, te paraoa me te paraoa pokepoke tae noa ki te hanganga pai. Whakawhiti atu i enei kai maroke ki te peihana reo-rahi ranei te rahi o te mehua me te ngutu. (Tuhipoka: Kaua e tamata ki te whakaranu i nga kai maeneene me te maroke i roto i te tukatuka kai-na te mea ka whakaheke te puranga mo etahi take.)
- Tāpirihia te paukena kēne ki te peihana, ka uru pai ki te papa. Tāpirihia te mira me te reka reka ki te whakamahi.
- Te paraihe paraharaha ranei te paraihe me te tunu tunu me te wera i runga i te wera reo; ringihia te potae pancake, me te haina 4-inihi. Kia tunu, ka huri i muri i nga mirumiru ka hangaia he rua i te tihi o te pancake, ka kitea te paku o te pancake. Ko te Kuki i tetahi atu taha tae noa ki raro ka iti te koura.
Nga Kaihanga Ingoa Me te Kai Tiaki
Ko tenei ahuatanga o te pancake koree-kore-utu he noa tetahi o nga momo whiringa hei hanga i nga paraoa pai ki te kore paraoa. E rite ana ki tenei tohutao, ka taea e koe te whakamahi i te parai aramona i roto i te paraoa paraoa i roto i tetahi tohutao pancake tino pai. Ka taea hoki e koe te whakakotahi i te paraoa kokonati me nga kiri manu. Mo tetahi mea he iti noa, whakauruhia nga hua ki te tiihi kirīmi me te tunu ia ratou hei pancakes. Hewari ki te hanga, ko enei pancakes pai ake he wahi o to maatau parakuihi mo nga tau kei mua.
Mena ka whakamahere koe ki te mahi i nga pancakes ki te tirikara maple kore-kore , kaore koe e tapiri atu i tetahi reka reka. A, no te mahi i nga pancakes mama, tāpirihia he 1 ki te 2 punetēpu o te huka i roto i te huka.