Blueberries: Facts Facts

Calories i Blueberries me o ratou Hua Hauora

Ko te tipu nui o te antioxidants te purukeke. Kei roto i nga otaota tipu e huaina ana ko te anthocyanins kua whakaatuhia he mana antioxidant mā te whakaekea te ahotea pitihana. Ko nga rangahau e tohu ana ko te kai me nga anthocyanins ka awhina ano ki te whakakore i nga mate, penei i te mate pukupuku me te mate pukupuku me te awhina ki te tiaki hauora.

He tiketike te tipu ki te muka, he iti i roto i nga kapora me te karowaihā, a kaore rawa he ngako.

He tino hua tetahi hei whakauru maatau kai, ina koa he mate huka. Ano, he ngawari noa iho ki a raatau, ki a ratau ake, ki te whakauru ki nga maheni, ki te waahi ranei o te kai.

Kotahi te kapu o te blueberries kei roto i te 80 calories, 21 karamu carbohydrates, 3.6 karamu te muka, me te 1 karamu o te pūmua. Ko tenei ratonga e whakaarohia ana ko te tad neke atu i te kotahi te mahi hua. Mena kei te titiro koe ki te mahi ki tetahi mahi hua mo te noho, noho ki te 3/4 kapu, ko te 60 kalori, me te 15 karamu o te warowaihā.

He taonga nui te purapura i roto i te ngakau hauora, te kapi i te kiko. He puna pai ratou mo te huaora C, e whakarato ana i te 25 ōrau i te utu o te kapu.

Huaora Hauora o Blueberries

He nui nga huakeke i roto i te ngakau-hauora, te kapi i te kiko. Ko te fiber ko te wahi kaore e matea o te warowaihā e awhina ana i te hauora, ka awhina i te hiku, ka tohi i te cholesterol mai i te ngakau, ka taea te whakahou i te huka toto.

Kei roto hoki i te Blueberries te resveratrol, he pūhui (kei a ia nga āhuatanga antioxidant) e hono ana ki te maimoatanga me te ārai i te mate pukupuku, te mate mate pukupuku, me nga mate neurodegenative.

Engari, ko te nuinga o nga rangahau i kitea i roto i nga kamera e mahia ana ki te resveratrol i runga i nga whakataunga teitei atu i nga mea ka taea te whakatutuki i roto i nga tangata e whakamahi ana i te resveratrol ora. Kua whakaatu etahi rangahau i nga taumata tiketike o te antioxidants i roto i te blueberries ma te tipu me te tipu.

Hei whakamutunga, kotahi te kapu o te blueberries e whakarato ana i te 25 ōrau o ō hiahia o ia rā mō te huaora C. He huaora nui te huaora Camin C e mahi ana hei antioxidant, e awhina ana i te mate whakaora, e whakatupato ana i te mate, me te whai paanga pakeke.

Nga Ui Uiho mo nga Blueberries

Ka taea e au te kai i nga puruhi maeneene?

Ehara i te mea kino nga mahinga o te purukeke. Heoi, i te wa ka pupuhi te tipurakira, ko te tikanga he pahua. Ka kore e pai te reka o nga hua kapi.

He aha taku e taea ai e ahau mo nga taakapa puruhi i runga i aku kakahu?

Ko Blueberries te tae mai o te tae mai i nga anthocyanins. Ko Anthocyanin he poaka whakarewa wai e tuku ana i nga tae mai i te puru ki te atarangi whero. A, i te awhina o te tae puru ki te kohi i roto i nga huaora, nga kohuke me nga antioxidants, ka taea e ia te tarai i nga kakahu me nga niho.

Mena ka taea e koe te tiki i etahi puruhi i runga i ou kakahu, ka taea e koe te tango i te paru ki te mahi koe i te waa. Ko te tatari mo te roa ka taea te kaha ake o te paru, na kia mohio ki te horoi i te wai ohorere tonu atu.

He aha nga blueberries mohoao?

He momo rereke te tipu, he mohiotia ano he tipu iti, he rereke i nga tipu, nga tipu ngahere. Ko nga hua tipu he iti rawa atu i nga tipu ngahere tiketike, a ka whakaarohia he maha atu nga antioxidants me te kaha ake, te reka o te kiri.

Te Kohi me te Tiaki Blueberries

Ko te phtyochemicals i roto i te blueberries, anthocyanins, tere tere me te poto-ora. Na reira, he mea nui kia whakawhānui atu i to raatau mahi mai i te wa e tangohia ana kia tae noa ki te wa e tae atu ai ki to waha. Kua whakaaturia e te rangahau ko tetahi huarahi ki te tiaki i nga huaora, nga kohuke, te muka, me te tiaki i te tipu o te tinana, ko te whakapoke i te purukeke i muri iho i te kotinga, me te whakatipu i te tipu nui.

Mena ka whakatau koe ki te hoko i nga purapura hou, tiakina mo te peera. Ko te tohu o te puru kei te timata ki te pahua. Whiriwhiria nga oriwa e maama ana i te tae me te kore whakaari. Kia honi ratou me te reka.

Ka taea hoki te hoko i nga tipu hei maroke, hei wai, hei taapiri, hei horahanga ranei. He nui ake te huka i enei momo taonga miraka, na reira he mea nui kia aroturuki i to waahanga.

Nga Waiora Hauora hei Whakaritea Te Whero

Ka taea te whakauru i nga tipu ki nga taonga tunu-pancakes, muffins, bars. Ka taea te kai me te miraka, te tiihi, te oatmeal, te whakakotahi ranei ki nga maheni. Ka taea te makahia te tipu ki te huamata mo te whakarei hou, ka taea ranei te pana ki to mangai. Whakamahia te tipu hei whakapaipai i to paraoa, i runga ake ranei i to rewena-tenei ataahua, ka taea te whakamahi i nga hua kaimoana me nga hua matatini hei hanga i tetahi mea.

Nga tohutao me te Blueberries

Kaihia te tipu mo te parakuihi, te tina, te paramanawa, me te kai. Ka tunu ki a ratou ka toia ki roto ki to huamata, kaore ano te tinana me te pukupuku e ripeneta.

• Blueberry Almond Pudding Breakfast
• Yogurt Chia Pudding Ki te Karauna Karauna
• Peariki Panamahi Whai Whai Hua

> Mahinga:

> Basu A, Du M, Leyva MJ et al. Ko nga huakeke ka iti ake i nga mate o te Cardiovascular Risk i roto i nga tane me nga wahine e mate ana i te mate urutai. Ko te Journal of Nutrition. 2010; 140 (9): 1582-1587.

> Linus Pauling Institute. Resveratrol. http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/resveratrol#reference23

> Retelny, Victoria. Ko te pono o te pono e pā ana ki ngā pūhui matū anthocyanins me te maha o nga mana uaua. Kai me te Kai. 2016; 16-17.

> Wildberries. FAQ. http://www.wildblueberries.com/the-better-blueberry/faq/