Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 193
Fat - 15g
Carbs - 8g
Pūmua - 8g
Tapeke Taimi 15 min
Whakamahia 15 min , Cook 0 min
Mahi 3
Ahakoa he torutoru noa nga kai, ka tino makona tenei huamata iti. Ko te kakahu kakahu mahana he mea pai, he pai, he kawa, he whakakini i te winika me te iti o te huka. Ko te potae kei te hanga i te momona o te bacon, he pai pea te ahua, engari he iti noa nga punetēpu anake.
Ko tenei ahuatanga o te huamata paraihe (maoa ranei) kua oti te whakamaroke ka taea te hanga hei kai ma te kohi i te heihei tunu tunu, te korukoru, te ika ranei te tofu ranei. Ko te hua manu i kohia ano he whiringa matawhito. Mena ka hiahia koe ki etahi atu huawhenua, harore me te pepa pepa whero tino pai.
Kai
- 1 (9 ki te 10 o) he paraihe pepeke
- 4 pihikete tapahi (tapahi-tapahia ranei 6 nga wahi tapahi-tapahia)
- 1/4 kapu riki (minuhia)
- 1 karika karika (minced)
- 2 te pounamu cpoon (c) he nui te nui o te nui o te nui o te pounamu.
- 1 tote tote
- 2 pihi pepa
- 2 tīpune huka (te huka huka rite ranei)
Te whakarite
- Whakanohia te tipu (me etahi atu huawhenua ki te hiahia koe) i roto i te peihana nui. Ka tipu te tipu i etahi i roto i te kakahu wera, engari me whai waahi koe ki te mahi.
- Kohuatia te pounamu me te parai kia tae noa ki te pupuhi. Tangohia te koko me te kapi i runga i nga toka pepa.
- Ki te hiahia koe i te huamata pai, ka waiho kia 2 punetēpu o te hinu poaka i roto i te paraharaha. Mena ka hiahia koe ki te kakahu, waiho atu te ngako, ka tohatoha atu ki te winika me te neke ake o te reka i muri mai.
- Kukihia te riki i roto i te ngako mo te 2 ki te 3 meneti, ka whakapiri i te karika, tunu mo te 15 ki te 30 hēkona ranei tae noa ki te tīmatanga ki te pihi. Kia tupato kia kaua e parauri i te karika, ka kino ranei.
- Tāpirihia te winika, ka tunua nga parauri parauri i roto i te paraharaha. (Ka kaha te winika, engari ka tere tonu ki te wera me te reka.) Whakanuia te tote, te pepa, me te reka. Tino ki te whakakore, ka riringi i te kakahu i runga i te parakihi.
- Ka pupuhi i te tipu (ka mahi pai te kokopi) tae noa ki te panui. Te whakawhiti ki nga papaahana, ki nga peihana ranei, ki runga ki te poaka paraihe. Tāpirihia etahi atu tipu ki te hiahiatia.
Ngā Tuhipoka Ingoa Me te Whakauru
Kaore he tino reka i roto i tenei tohutao, engari ki te whakatau koe me pai ki te whakamahi i te huka, me tino tika te whakamahi i te nui o te utu. Ko Stevia, hei tauira, he nui rawa, nui atu te reka atu i te huka, no reira ka hiahia koe he iti noa iho. 1 kapu o te huka he rite ki te 1 tīpune o te stevia, na mo te 2 tīpune o te huka, ka hiahia pea pea koe ki te tipu iti o stevia.
Hei huri i tenei huamata ki te kai nui atu, ka taea e koe te tapiri i etahi atu huawhenua, me te pene. Te harore tireti-pēnei i te crimini me te shiitake-me nga pepa tunu, nga ngakau o te toi artichoke, me te heihei heihei hei kai reka nui hei kai ma tetahi manuhiri.