Mena ka hiahia koe ki te whakamahi i te kabocha squash, ka taea e koe te uiui pewhea nga kaarai i roto i tenei waapu hiko Hapani. Ka kite koe i nga tau uaua ki tenei korero no te mea kaore i tino tuhia e te puna whaarangi kabocha. Anei he tata tata.
Ko te kapaka squash (kah-bow-cha) e ahua rite ana ki te paukena matomato ranei. He kiri matomato matotoru me te kikokiko karaka.
I whakawhanaketia mai i te potae patapihi me nga momo tino noa ko Cucurbita maxima me Cucurbita moschata .
He rite te tipu ki era atu tipu hotoke, engari e rite ana ki te rīwai reka, me te nuinga o te waa i te korowhengo. He maha nga tangata e ki ana he reka te rite ki te paukena, engari he momo momo reka ano he rīwai. He uaua te kiri engari he kai. He maha nga waahi ka taea e koe te tunu tere atu.
Calories i Kabocha Squash
Kaore i tino whakariteritehia te kounga o te karamati o te kabocha squash i roto i te Tari Whakahaere Ahumahi Motuhake a te United States mo te Paerewa Tuhituhi Tuhituhi 28. He rite ano ki etahi atu momo hiko hotoke, pērā i te koternut , te patapupuri, te Hubbard, me te karaka.
E ai ki te paatairanga, e 76 nga calories, kotahi kapu o nga poraka o te hotoke i te hotoke. E 18 karamu waikawa waikawa me te 5.7 karamu karamu.
Ka kite koe i nga tatauranga he iti rawa iho te korero.
Ka taea e nga punawai te tango i te kawhero kaute mo nga poraka rawana, ko te haurua ki te 39 kalori i ia kapu o nga maramara rawaka, 10 karamu o te warowaira me te 1.7 karamu o te muka.
Ko nga ahuatanga ka whiriwhiria e koe ka whakawhirinaki ki te whakamahinga o te paraka. Mena kei te tautuhi koe i nga kai mataara e haere ana ki te rihi, ka whakamahi pea koe i nga tohu mata.
Engari, ka tunuhia te kabocha kaore i kainga rawatia, na te whakamahi i nga ine me nga kaarai mo te tipu tunu ka whai tikanga mo te maha o nga whakamahinga.
Ko te tikanga, ka huri nga kaute kawhei i runga i te pehea e whakarite ana me te mahi ki to kabocha. Ko te tapiri i te pata, te huka parauri, te tirikara ranei ka tapiritia atu he tipu ki to rihi.
Nutrition
Ko te kai kabocha me tetahi atu hiko hotoke he huarahi pai ano hoki hei whakanui ake i to hua o te huaora A e hiahiatia ana e to tinana mo te kiri hauora me te tirohanga matatau, me te konupora e awhina ana i te waihanga o te tinana me te toto toto. Me whai taonga hoki a Kabocha i roto i te konupūmā me te konupora, e rua nga kohuke kai whaihua.
Te whiriwhiri, te rokiroki, me te tunu
Ka kitea pea e koe nga karapu kabocha i roto i nga maakete Ahia me Japanese, engari ka kitea ano e koe i to maakete kaihokohoko, i etahi atu maakete ranei, mehemea kei te rongonui koe i to rohe. Rapua he paraka he pakeke, he kiri matotoru, he taimaha mo te rahi, a kaore he tohu o te pokepoke me te waahi.
Ka tae koe ki te whare taboka o te kabocha, waiho i te wahi hauora, maroke ano he kaunihini kiore pouri. Ka noho mo te marama kotahi, ka pera ranei i te rokiroki, ka taea ranei te hoatu ki roto i to pouaka pouaka.
Ko te huarahi ngawari ki te whakarite i te paraka ko te horoinga i waho ki te wai tawhito ka tapahia i te haurua i te haurua.
Kohuatia te oumu ki te 350 ki te 400 F. Whakaturia nga taha tapahia tapahi ki raro me te tunu mo te 30 meneti ranei tae noa ki te ngohengohe o te kikokiko ki te pakaru ki te toki. Mahi i te paraka ki te tote, te pepa, me te pata iti, te hinu oriwa ranei. Mena he mea tohatoha koe, me pupuri i te pouaka me te kai i roto i te toru ki te wha ra.
> Mahinga:
> Te Tari o te Ahumahi a te United States, Te Paerewa Taiao Motuhake mo te Whakaaetanga Paerewa, Tuhipoka 28. "Te Whakaaturanga Taketake: 11644, Squash, te hotoke, nga momo katoa, tunua, tunua, kahore he tote."
> Te Tari o Ahumahi o Amerika, Te Paerewa Taiao Kaikauwhenua mo te Whakaaetanga Paerewa, Tuhipoka 28. "Tuhipoka Basic: 11643, Squash, hotoke, momo katoa, raw."
> Te Whakatairanga Whakapakari Te Whare Wānanga o Utah State. " Hukareti Winter ".