Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 126
Fat - 8g
Carbs - 12g
Pūmua - 3g
Te wa katoa 30 min
Whakamahia 15 min , Cook 15 min
Mahi 12
Ka taea e enei moa te paraoa hei arai mo te nuinga o nga momo o te miihini e kore nei e kaipupuri i te karepe, tae atu ki te karaipere, i hangaia ki te hua hou, ki te tio ranei, ki tetahi reka ranei e hiahiatia ana e koe me te putea-hua katoa ano he apricot. I tua atu i te kainini, ka taea te whakamahi i nga pungarehu miihini me nga pokai a Yorkshire ki te hanga karapeti me te rahi nui (me te 4 inihi te whanui) ka taea te wehe me te wera, ka whakamahia hoki mo te hanewiti. Ko nga pounamu o te Muffin he tino iti rawa, ko te putea o Yorkshire kei te 1 inihi te hohonu ranei. Ko te raruraru ki enei pene ko te nuinga anake o nga puna wai e wha, na ka hiahia koe ki nga pini maha hei tunu i te pihi i roto i te kotahi. Kia mahara ko te mea he tirika agave kua whakaurua ki te whakauru, he iti noa iho enei karapeti-kapoha na te mea kei te wewete i te paraoa paraoa mo te paraoa aramona. Ko te agave e tere ana ki te hanga i enei mawhena nui nui.
Kai
- 2 kapu
- te paraoa almond / te parai aramona
- 2 tīpune te paura paraoa
- 1/4 tīpune tote
- 1/2 kapu applesauce
- 4 te nui o te rino-teitei ka whiua
- 1/3 kapu wai
- 5 te punetēpu maimoka agariki
Te whakarite
- Hehe te wera ki te 350F.
- Ka horoia he maama miihini 12-kapu ki te tunu tunu. Ka taea ranei e koe te whakamahi i nga pounamu o te muffin ranei, i nga puanding potae Yorkshire ki te hiahia koe.
- I roto i te peihana nui, ka pupuhihia te paraoa paraoa, te paraoa me te tote tae noa ki te pai.
- I roto i tetahi okoranga rerekē, uru tahi ki a applesauce, hua, wai, me te hirikara agave. Whakamanu pai engari kaua e whakawhitinga i te mea no te mea ka taea e tenei te whakaatu i te ahuatanga e mohiotia ana ko te "repo" (tirohia i raro nei).
- Te whakamahi i te kaitohu, te potae muffin wahanga ki te paraharaha o te whiriwhiri, me te whakakii i te 1/2 ki te 2/3 tonu. Kohuahia kia 15 meneti. Whakamahia te whakamātautau toothpick hei whakatau i te toenga.
- Tangohia mai i te oumu, tatari mo nga meneti e rima, ka hurihia nga miihini ki runga i te raea waea. Ka taea te kai miihini ki te mahana, ki te rino ranei.
Te tipu i roto i te Muffins
Ko te tipu, ko te ahua o nga waahanga, o nga pekerangi ranei, i roto i te kongakonga o te karapira, ka puta i te wa e whakakotahi ana te potae. Mena ka taea, whakamahia 15 ki te 20 marama nga ringa matau me te koko rakau i te whakakotahi i nga kai wai me te maroke.
Ngā rerekētanga pai
- Ko nga karapeti Karaka: Ko te rau i te 1 kapu he tipu miraka hou ranei (kaore i te maoa me te whakamahi i nga hua tipu) hei waahanga whakamutunga i roto i te tukanga whakauru i mua i te whakawhiti atu i te potae ki te pan. Me tino whakamahi i te ringa matau ina whakauruhia ana i roto i te blueberries kia kore ai e tukino i a raatau, mehemea ka kore koe e pa ki nga mawhera papura.
- Apihoki: Mo nga mowhiti apricot, makahia te 1 tīpune i te mowhiti apricot-hua katoa i runga i ia karapihi me te pana i te paku (ka pakaru ake i te tunu). Ka taea te whakamahi tetahi tiihi hua-hua katoa.
- Ko te tikanga, ka huri te maha o nga kalora me etahi atu kairongo kaiao (engari kaore i te nui) mehemea kei te whakauruhia nga tipu-rau-hua ranei ki te tunu tunu maata.