Te tapahi kai mo te tihi pai
Kua tupono pea kua kite koe i nga tohutohu ki te "tipu ki te witi" i roto i nga tohutao i mua. Koinei te tikanga me te pehea e mahi ai.
Te whakakore i te hiku o te tapahi ki te witi
Ko te nuinga o nga wa, kaore e tino whakamaramahia e nga tohutao, engari ko te aha te tikanga ki te tapahi ki te huri i te witi.
Ko etahi tapahi o te kai he raupapa motuhake i roto ia ratou. He pai nga tauira o te hukapapa, te pungarehu, te piripiri, me te hupa o Rānana.
Ko enei raina roa he wero e rere ana i roto i te kai, a he uaua ki te tarai. Ko enei tapahi o te kai ka kohuatia (i mua i muri ranei i muri i te tunu) i te ara kia tipuhia nga muka, kia ngawari ake te kiri me te ngawari ake.
Me pehea te Tapeke i te Marae
Titiro marie ki te taakapa i runga i te poari poari i roto i te pikitia. Ko nga rarangi whakapae e rere ana mai i te maui ki te taha matau puta noa i te pihi i runga i te maripi. Mena ka kati koe i tenei taaka i roto i te huarahi ano kia rite ki aua raina, ka uru koe ki te wera i nga muka, ka mutu ranei koe ki te tipu.
Mehemea ka tapahia e koe nga raina, kua oti i te maripi te mahi. Whakaarohia kia rite ki te tarai i te kakau o te herewi. Kaore pea i te waahi te hopu i nga aho i roto i ou niho ina tapahia e koe nga aho ki te roa o te roa. Mo te maha o te kai, ko te tapahi ki te witi ko te taatai i te whanui engari i te roa.
A, no te tahua i tenei ahua o te kai, ka tūtohutia kia pakaruhia te ahua ki te koki 45-tohu. Mena he mea kikokore te steak (pēnei i te hukapapa), kaua e manukanuka ki te koki, ahakoa he mea tino ataahua i roto i nga whara.
Nga Aranga i runga i te Roa Paina-Rawa
He kai pai te tipu i te wa e noho ana koe i runga i te kai-iti .
Ehara i te mea he tiketike noa iho i roto i te pūmua, engari he nui ano hoki o nga huaora B12, B3, me B6.
Kei te rapu mohiohio atu? Anei etahi tohutohu hei whakarite i to taaka:
- Me pehea te tunu i te kai mai i te poaka whangai-tarutaru: Ko te nui o te utu o te poaka me te poaka e whangaihia ana i runga i te ngahere, me te mea ano he mea iti rawa atu i nga tangata pipi i te United States. He rereke ano te tikanga tunu kai. Tenei ko te aha hei atawhai i tenei ahua o te kai kounga teitei.
- Me pehea te whakapaipai i te reka o te pungarehu : He tini o nga waahanga rereke mo te whakarite i nga tapahanga kore utu o te kai, ano he hukahuhu, te pungarehu, te koroka, me etahi atu. Anei etahi tohutohu.
Tuhinga o mua
Mena kaore koe e mohio he aha te tapahanga o te hiku hei rapu, kei konei etahi o nga mea tino rongonui:
- Te tupare o te Tenderloin: Kei te mohio ano hoki ko te kiore me te chateaubriand, koinei te tapahi tino ngawari, ahakoa ehara i te mea reka ano he tapahanga iti.
- Te kounga teitei o te ihu: Ka kiia hoki ko te koikoi rino paraharaha, ka puta mai tenei tapahi i te pokohiwi, he tino ngawari.
- Te tihi teitei: Ko te hokohoko hei New York City, ko Kansas City ranei, ko te tipu o tenei tapahi me te ki tonu i te reka.
- Te tihi paru: Ko tenei kohu nui kei te kohikohi i te kaha o te ngawari me te reka, me te pai pai mo te maoa.
- Takano-Tangata: Ko tetahi atu momo kai reka mo te tunu, ko te haurua nei ko te haurua ki raro i te pauna o te ngawari.
- Ribeye steak: He pai atu te reka o tenei tapahanga i te ngawari, me te mihi ki tana taumaha taumaha.
- Te hukapa paraoa : He tapahi maeneene, he mea kikokore ano hoki e mohiotia ana ko te whariki o London, ehara i te tino ngawari, engari kei te kohikohi i te kai reka.
- Te tihi nui o te korou: Ko tetahi atu kai reka, engari kaore i tino tapahia.
> Mahinga:
> Atkins. A Tapahia i runga: Ko Te Aratohu Whakamutunga ki te Tae. 2017.
> Kai Kai. Ko te Tenth Ten: Nga Kounga Whakawhanake Katoa e Whakaritehia ana e te Tino. 2008.