Te tunu kai-Lemon Curd

Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)

Calories - 151

Fat - 14g

Carbs - 2g

Pūmua - 4g

Tapeke Taimi 15 min
Mema 10 min , Cook 5 min
Nga Mahi 5

I tīmatahia te tipu o te Lemon i nga tau 1800 me nga tau 1900, a, i whakamahia mo te tunu i nga taonga tunu ano he kowhatu me te kongakonga. I te mea kei te whakamahia tonu i tenei ra, i whakamahia ano hoki i roto i nga pies, nga painga, me nga keke. Ko te kuputuhi maeneene me te aro maia o te remon curd kei te whakamahia tonu ki te horapa i nga papareti, nga miihini, nga pancakes, me nga pihikete mo te reka o te citrusy. Ka taea e koe te hora i tenei putanga miraka-kore i runga i nga mea katoa e hiahia ana koe, e kainga ana e ia i runga i tana ake miraka miraka korera.

Kai

Te whakarite

1. Tapahia te margarine ki nga mowhiti (he pai nga wahi 8 ki te 10), ka maka ki roto ki te pouaka tioata.

2. Whakaranuhia nga toenga o nga kai, me te mea he paraoa rakau ranei, he mea whakarewa ranei.

3. Ringihia te ranunga ki roto i te kapi iti iti (ka pai ake ranei) i te korakora rua, me te wera wera. Whakanuia te whakaoho i nga wa maha ki te pupuri i nga rakau mai i te hanga (ka pai te mahi o te whisk i te koko mo tenei). Ka timata te pupuhi ki te pupuhi ki te waahi ka whakakakahuhia e ia te koko, ka waiho ranei i te ara i te wa e werohia ai te raro o te paraharaha ki te mokowhiti, te 170F rānei, tango atu i te wera (kaua e waiho ki te kohua).

4. Hohoro tonu te pupuhi i te margarine ranei. Kia mau tonu te whakaoho kia rewa ka whakauruhia. Me tino whakaoho kia kore e pangia.

5. Tatau. Mena ka whakaaro koe he "koi," ngana ki te whakauru i tetahi atu punetēpu, rua ranei o te margarine, etahi atu stevia ranei. Ka haere tonu te pupuhi ki te whakamaroke, no reira kaua e manukanuka ki te mea he ahua angiangi.

6. Whakanohoia te pire ki roto i te pouaka rererangi. Ko tetahi wahi kirihou kirihou i runga i te mata ka pupuri i te "kiri" mai i te hanganga. Whakahauhia i mua i te whakamahinga.

Ka taea te pupuri i te pouaka whakamātao kia kotahi wiki.

Te Kai Tiaki Kai me nga Tae Ingoa

Mā te whakamahi i te wai rēmana hou ka tino pai, ahakoa mehemea kei te wātea tetahi tohu waitohu i roto i te pounamu ka tata te pai. Ka nui ake te reka o te kawa ki a koe, engari ki te pai koe ki te remoni, kaore koe e whakamahi.