Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 29
Fat - 2g
Carbs - 3g
Pūmua - 1g
Te wa katoa 30 min
Whakamahia 15 min , Cook 15 min
Nga Mahi 15 (1 Macaroon ia)
Ko tenei maimoana iti-kapoka me te huka-kore ko te tunu macaroon he mea tinowari ki te hanga. E wha noa nga kai, he pai ake te whakauru, me te 15 meneti anake ka tunu.
Ko te mahi anake, ina koa kaore i te whakamahi i te huka (e kukume ana i te houku), kei te tiaki ia i te kore rawa. Anei taku mahi.
Kai
- 1 te hua manu nui
- 1 panana panui, maoa
- ¼ tīpune haowhiti pueru pure
- ¼ tīpune tote
- ¼ kapu almond katoa
- ¼ kapu pounamu tunuhia
- ½ tīpune te paura o te koko kaore i te peita (he kōwhiringa)
Te whakarite
Kohia nga aramona ki te whakamahi i te tukatuka kai me te whakakotahi i nga kai katoa i roto i te peihana iti. Whakaranu pai.
Whakapoihia i te 1 punetēpu o te wera i te wa me te waahi i runga i tetahi pepa kua oti ki te pepa pepa. Me tango e koe etahi macaroons 15 punetēpu-nui mai i nga kaihanga i runga ake nei.
Me tunu i te 350F mo te 12-15 meneti. Kia makariri i mua i te kai.
Ka mahia e te pihikete 14-15 pihikete, engari ka rere ke te tipu ki te rahi o nga pihikete.
Te rereke i waenga i nga Macaroons me nga Macaron
Macaroons: Ko nga Macaroona he pihikete i hangaia me te huinga o nga hua manu, ko te nuinga o te kokonati (ahakoa he aramona me etahi atu momo rereke), me te vanilla. He ngawari nga pihikete ki te whakarite me te tunu.
Macaron: Ko nga pihikete Macaron he pihikete ngawari i hangaia ki te paraka aramona (he mea rite tonu te paraoa hei aramona), te huka, te tae manu me te ganache, te pata, te miramira me nga whakaki hua. Ko te kokonati anake ka kitea e koe i roto i te macaron kei roto i te whakakī.