Ko etahi atu ko nga waina reka me nga waina me te whakanui ake
I te nuinga o nga keehi, ko te waina he mea kaore he utu-kore noa i raro i te rohe ture o te iti iho i te 20 nga wahi mo te miruten kotahi. Kei roto ko te champagne, no te mea ko te waina noa te waina.
Engari, he torutoru noa iho nga tikanga mo tenei tikanga mo te waina. Kei roto i enei:
- te waina me te tae atu ki te tae me te reka o te waina, penei i te waina reka
- nga kaiwhakainu waina
Ehara i te mea ko nga waina reka katoa me nga kaiwhakamaori waina kei roto i te tumuaki, engari kaore e taea e koe te tatau ki a ratou kia kore e paopao, kia mau tonu te panui me te (ki te taea) ki te kamupene i mua i te inu.
Ka taea e te waina te whakauru i te Gluten
Mena kei te tino raruraru koe ki te whakaheke toto , ka kitea pea e koe te whakautu ki etahi waina-tae noa ki nga waina kahore he taputapu. Kaore koe i te whakaaro ki o tohu-he rua atu nga huarahi ka taea e te hukareti te eke ki te waina.
I etahi o nga take, ka whakamahia e te kaipupuri te whakamahi i te miraka miraka hei kai, hei whakamarama, hei kaihoko mo te waina. Mai i te mea e hiahia ana tatou kia maama te waina, ka tahuri nga kaihanga waina ki nga hua ka taea te tango i nga matūriki kitea. Ko enei hua e kiia ana ko nga kaitohutohu utu.
Ko nga kaihanga kai e hangaia ana mai i te tini o nga matū e puta mai ana i te paru ki nga kiri hua manu me nga otaota o te crustaceans (he aha nga tangata e whai ana ki etahi mate mate kai hei tirotiro i te waina).
He mea tino kore-engari e kore e taea - mo te kaihoko utu ki te whakauru i te gluten. Mena koinei te take, kaore te kaihanga waina e whakaatu ki te tapanga.
I etahi atu mea, ko te kaipupuri i roto i te inu o te waina ko te purapura witi hei whakamaatai i nga pouaka waina e whakamahia ana ki te waina. Ano, ehara i te kai waina katoa nga tau o ta ratou tauhokohoko i roto i nga rakau rakau (he maha nga kaitohu whakakino i enei ra), engari ki te whakautu koe ki te waina kua koroheketia i roto i te waa, ka pea pea koe ki te peita miraka i whakamahia hei hiri Tuhinga.
Ahakoa kei te mahi koe ki te kaihoko paraihe ko te waina ranei kua koroheketia i roto i tetahi rakau rakau kua oti te hiri ki te purapura witi, ka tapiritia e ia he moni tino nui o te karepe ki te waina kua oti-i te waahi o te 1 ki te 2 nga wahi mo te miriona (ahakoa iti rawa).
Na, ko te iti rawa tenei o te gluten-he iti rawa ka whakamahia nga tikanga whakamatautau mo te taraiwa kaore i kitea. A ko te nuinga o nga tangata o te mate pukupuku celiac ranei ko te kore-celiac gluten mahara ka kore e kite i nga tohu mai i te reira. Na, kaore e mohio ana koe kei te whakautu koe ki etahi waina, kaua e manukanuka.
Kei etahi Kaipupuku Wine Kei a Gluten
He maha nga tangata e whakaaro ana ki te hunga hauora waina, hei hua waina. Na reira, kaore pea e mohiohia he maha atu o nga kai e hua ana i enei hua inu waipiro ... me te ahua pea ka uru ki te parau.
Ko nga momo o nga pouaka hauora e whai ake nei kei roto i te parani te ahua o te parei parei:
- Bacardi (anake i te momo malt Silver)
- Bartles & Jaymes
- Boone's Farm
- Te moana
Kia mahara kei te hokona etahi o enei inu i te United States. Mai i te mea kaore nga kaihanga o te waipiro waipiro e whakariterite i nga kai i runga i o raatau tapanga, me tuhi koe i nga pouaka whakamaroke waina.
Ko te cider pakeke he pai ki te rereke .
He Kupu mai i
Mena ka hoatu e koe he tohu ki te waina pai, me whakamatau koe kia mohio ko aua tohu ehara i te mea atu. Ka taea e nga tohu whakamamori te mea he kino te kino o te ao, na kia mohio kei te raru koe i te whaainga mo te ahua atawhai i te pihikete.
I tua atu, ko etahi o nga tangata e whai ana ki te tohu mate pukupuku rewharewha e mate ana ko te waipiro (ae, te waina hoki) he mea tino nui mo ratou. Ako atu mo tenei waahanga: Ko Gluten, ko IBS ranei? Ka taea hoki te urupare ki te histamine i roto i te waina (ina koa te waina whero) me nga tohu e tohu ana i to tohu tohu.
Me mahi pea koe i etahi whakamatautau kia kitea ai te take o ou tohu.
Engari ko te korero, he torutoru noa iho o te hunga e urupare ana ki te tumuaki ka kite i nga tohu mai i te iti o te miraka i te waina. Ki te mea ko koe tetahi o enei, kia mahara: kaore koe e pai ki te whakarere i tau waina! Kia hari, e rua nga nekehanga ka taea e koe te tango.
Tuatahi, ka taea e koe te whakaaro ki te rapu i nga momo e paheke ana i roto i nga kaitapa whakakino-e whakaoti ana i te raruraru o te purapura miraka e whakamahia ana hei hiri i nga kaina waina i mahia i te rakau. He nui te waimarie ki a au mai i Niu Tireni, engari he maha nga waahanga kei reira.
Tuarua, ka taea e koe te whakapā atu ki nga mara waina takitahi hei kite i nga kaitohutohu utu e whakamahia ana e ratou. I te tipu haere o te kai o te tangata ki te kore kai, he nui atu nga mara waina kua mohio ki nga matea o nga kaiwhaiwhai-makutu, me te whakatuwhera ki a koe mo o raatau kaiwhiwhi.
Hei whakamutunga, ki te kitea e koe he waina e pai ana koe (he tino tohu, tetahi e kore e tuku i to tohu tohu whakamomori), hoko he keehi me te piri ki taua mea. I taua ara, ka whai tonu koe i te waina hei inu.
> Puna:
> Celiac Disease Foundation. He aha Me Kai ahau? Pepa Whakataunga.