Ko nga rangahau e tohu ana ko nga mea e kai ana koe ko tetahi o nga take tino nui ki te noho i te wa roa, hauora. I te taha o te mahi, he tino whai hua te kai ki te aukati i te mate pukupuku me te whakatairanga i te hauora me te waatea. Ko te kai i tetahi wahi nui o enei kai kai-ono-ono i ia ra, ka awhina i a koe ki te whakapakari i to raau matea me te kaapiri i nga tau ki to oranga ma te whakanui i to hauora.
1 - Kata
Ko te Raw, ko te kati te kapi me nga hua matatini, engari he iti te iti i roto i nga calories. I te 100 nga calori i ia pauna anake, he pai te utu mo te kai me te utu nui, no te mea ka taea te kai i roto i nga moni iti. Ka whakaratohia e Greens te tiaki mo nga oko toto, te whakatairanga i nga kanohi pai, a, ka uru ki te whakaheke i te mate mo te mate huka. Ko etahi o enei huawhenua, kei roto i nga rakau o te whara, o te pokai, o te kale, o te kakano, kei roto i te whanau o te ripeka, he momo momo huawhenua e mohiotia ana mo nga taonga whawhai pukupuku. Kia mahara ki te whakaranu, ki te tapatapahia, ki te muru ranei i enei huawhenua, mai i te mea e mahi ana i a raanei te painga o te mate pukupuku mate pukupuku.
2 - Pīni
Ko nga pīni ko te ahua o nga mea pai e haere mai ana i roto i nga kohinga iti. Ko te kai pīni, me ētahi atu remu, ka awhina i a koe kia tino nui, me te whai hua ki runga ki te huka toto, ka awhina ano hoki ia ki te aukati i nga hiahia o te kai. Ka whakaitihia te kiri o te purapura reta i roto i nga pini. Ko te kai pīni, pīni, pihi ranei i te rua wiki kua kitea hei whakaiti i te mate pukupuku o te koroni i te 50 ōrau, me te whakarato i te nui o te tiaki i te waha, te larynx, te pharynx, te puku, me te mate pukupuku. He wehi koe ki te whakamatautau i nga pini no te mea he kaha pea mo nga whakawhitinga kapi? Ko te maatau ko te timata wawe me te whakatairanga i to wawanui i etahi ra.
3 - Riki
Ko nga aniana, me te riki, te karika, te chives, te pounamu, me te karaihe, he pai ki a raatau mate pukupuku mate me te mate, me te whai i te mate pukupuku me te mate pukupuku. Ko nga kiore, penei ano me nga mate o te ripeka, me tapatapahia, ka wawahia, ka tunuhia ranei kia nui rawa o ratou painga. Ina tapahia e koe te aniana, ka tiimata to kanohi, ko te wa e whakaputa ai nga aniana i nga papahui anti-pukupuku. Kua kitea nga rangahau epidemiological ko te nui o te kohi o enei momo huawhenua e whai ana ki te raruraru iti o te mate pukupuku me te mate pukupuku. Ko nga aniana, ina koa ko te aniana whero, kei roto hoki te quercetin, he flavonoid e mau ana i te tipu me te whakanui ake i te puku, me te whakaeke i te mate mate pukupuku koroni.
4 - Harore
Ko nga harore he kai nui. Ko tetahi o nga kai hauora hauora i runga i te ao. Ko nga harore he ahurei kei roto i nga otaota e tarai ana i te hanga o te estrogen, ka whai hua mo te tarai mate pukupuku. Ko te White, cremini, Portobello, te tio, te shiitake, te maitake, me nga harore reishi katoa he tohu anti-mate pukupuku. I roto i nga harore, he maha nga momo pai: ko etahi he anti-inflammatory, whakaongaonga i te pūnaha taraiwa, te aukati i te DNA, te tipu o te whanaketanga o te mate pukupuku, te mate i te mate mate pukupuku, me te whakakore i te angiogenesis. Me kai noa te harore i tunua. Kei roto i nga harore he taonga tino mate te tinana e kiia ana ko te agaritine, e whakaiti ana i te tunu.
5 - Berries
Kei roto i nga hua pai te kai reka i roto i nga kai pai ka taea e koe te kai. Ko te tipu, ko te rōpere, ko te tumatakuru, ko te raspberries, he iti rawa te huka, engari he nui te hua. Kua honohia te tihi Berry ki te whakaheke i te mate mo te mate o te ngakau, te mate huka, te mate pukupuku, me te whakaheke hinengaro. Ka taea e te kai hua te whakapai ake i te whakakotahi me te whakamaharatanga o te motika me te whakaiti i te mumura, te aukati i te kino o te DNA e pakaru ana i te tupu o nga pūtau pukupuku, me te whakaiti i te mumura.
6 - He Rakau me Nati
Ko nga tipu e utaina ana ki nga ngako hauora, nga kohuke, me nga antioxidants, me te nui ano hoki o te kora me nga kohuke. Kei roto ano hoki i te potae atu i te nati. He momo ahurei nga momo momo purapura katoa: Ko etahi he tino taonga i roto i nga omega-3 ngako; ko etahi atu kei runga i nga taatai anti-cancer, me etahi atu he nui te rino, te konupūmā, te zinc, me te huaora E. E mohiotia ana he pai te mate o te mate pukupuku me te awhina i te maimoatanga o te mate huka me te tiaki taimaha. Ko nga ngako hauora i roto i nga purapura me nga nati e awhina ana i te whakamahinga o nga huawhenua ka kainga me nga huawhenua.
Rauemi
Abdel-Aal el SM, Akhtar H, Zaheer K, Ali R. Ko nga puna o te kaimoana me te mahi zeaxanthin me to raatau mahi ki te hauora kanohi. Nutritionants 2013, 5: 1169-1185.
Carter P, Gray LJ, Troughton J, et al. Ko te kai me te huawhenua me te mate o te mate huka 2 o te rauropi: te arotake whaiaro me te whakatau-meta. BMJ 2010, 341: c4229.
Donovan EL, McCord JM, Reuland DJ, et al. Ko te whakaohotanga phytochemical o Nrf2 e tiaki ana i nga hiko endothelial artery mate tangata ki tetahi wero pitihana. Oxid Med Cell Longev 2012, 2012: 132931.
Higdon J, Delage B, Williams D, Dashwood R. Nga huawhenua reka me te mate pukupuku tangata: nga taunakitanga mate pukupuku me te kaupapa hangarau. Pharmacol Res 2007, 55: 224-236.
Ko te Rapu M, Van der Heiden K, Luong le A, et al. Ko te whakaohotanga o Nrf2 i nga raupae endothelial e tiaki ana i nga waahanga mai i te whakaatu i te ahua proinflammatory. Arterioscler Thromb Vasc Biol 2009, 29: 1851-1857