He kai hou-me te okioki mo te aha i whanau ai i te tuatahi
Ko nga tohutohu katoa e pai ana kia kotahi-nui-ki nga tohutohu katoa ka whakaarohia e ahau mo te kai i roto i to kai kai: ko te iti ake te pai. Mena kaore koe e kai i te kai i tenei wa, kaore koe e kai iti iho, na tenei korero kaore e pa ki a koe. Mena ka kai koe i tetahi kai, ka taea e koe te haumaru, kaore pea he kai pai, ka taea e tenei tohutohu te awhina ia koe. Mena ka kai koe i te kai, ka iti ake te whakapai ake i te kounga o to kai me te hauora.
E wha rawa nga take i tika ai taua korero whakamutunga:
- Kaore tetahi o nga kai e hua ana i te kaha o te pikinga me te kaha i roto i te taupori tangata i roto i te ao mau he kai-manu, me te mea ohie "e kore e taea e tatou te patu i enei tangata, na ka pai te uru atu ki a ratau" .
- He nui ano te ahua o nga tauira kai kua oti te pai i roto i nga whakamatautau wawaotanga e korero ana i nga mea katoa mai i te mate huka ki te mate mate pukupuku ki te mate.
- Kei konei te ahua o tenei "tenei ranei?" O te whiriwhiri kai. Ko te whakamahi i te nuinga o te kai ko te tikanga ko te kai te nui o te katoa o te kai, i te mea kaore e tipu nga tipu. Ko te kai iti ake o te kai, me te mahi i te tikanga, ko te tikanga o te whakamahi i nga puna pūmua-tipu pēnei i te pīni me te pihi; Ko nga hua hauora kotahi-mo-kotahi o te pīni i runga i te pīti he pai te tuhi.
- He tino miharo pea ko te "kai" he waahi tino nui.
Ko te kai o tenei ra ehara i te Hanana o
Mawehe atu i nga tohutoro maha ki te "kai tipu," ko te whakamahinga tawhito o te tau kei roto i nga mea katoa mai i te otaota ki te kai, me te hamoni ki te mirami. Ahakoa ko nga hua hauora o te kai (nga kararehe mohoao e kai ana i nga kai a te kai me te mahi i to ratau mahi) kaore e pa ana, ko nga hua o te hauora o nga momo kai e pa ana ki nga kai hou, he mea kua oti te tukatuka, ehara i te mea.
He tino whaitake. He maha nga waahanga e kiihia ana hei kai i te kai, engari ko te korero o te nuinga o nga kai e kai ana i enei ra kaore he mea e rite ana ki nga kai katoa e rereke ai o tatou momo.
He waahi nui hei whakaeke, ahakoa. He pai ake te kai i roto i te kai mehemea ka rere ke te kai i nga kai pai, kai pai. He iti ake te pepperoni me etahi atu Pop-Tarts, iti iho te huarami me te kore atu a SnackWell e hokohoko. He nui atu i te kotahi o te huarahi ki te kai kino.
He Huringa Ao
Ko te mea nui atu i nga take o te tohutohu mo te kai mo tetahi o tatou ko te painga o te whakamahi i taua tohutohu i te tauine. Ko te nuinga o te kai e whakamahia ana i te nuinga o te waa he tino utu ki te hauora o te tangata, e whai kiko ana ki te mate pukupuku me etahi atu mate. Engari he nui ake te utu ki nga momo e rere ke ana i ta tatou ake me te ao. Ko te hanga o te pīti, i te nuinga, ka puta mai i nga utu taiao nui rawa, iti rawa, i roto i te kounga hau me te whakamahi wai. Ko te hanga o tetahi kararehe mo te kai tangata i te ahumahi ahumahi e whai ana ki te whanoke kino me te whakahawea ki te mamae. E mohio ana ahau he torutoru noa nga tangata e kore e tino hiahia ki te mahi kino i runga i te tahua, engari kaore e pai te nuinga ki te whakaaro, ki te kite ranei.
Na, ko te iti o te kai ko te whakautu tika mo o tatou ake tinana hauora, mo te tinana o te ao, mo te ao, mo te ahuarangi, mo te koiora, me te whakaaro me te tapu o te tika me te atawhai o te tangata.
He aha te "Kai Tiaki?"
Engari, he Tau Hou, he urupare rereke, me tetahi e kukume ana i nga hiahia o nga kaitautoko o te ao - "kai maemae." Ko te kai tenei e puta mai ana i nga kamera kua tupu i roto i nga wharekai, i nga puna tipu ranei. Ahakoa e tuwhera ana ki te whakamaori, ko te waahi o tana whanau i tenei wa e pa ana ki te kai e karo ana i nga taapiri katoa-ki te hauora, ki te taiao, ki a tatou tikanga-ki te whakatipu kararehe ki te patu.
Ko nga kaupapa mo tenei huarahi ka tino marama. Ka whakamahia te nuinga o te iwi ki te kai kai, me te nuinga ano. Ko te taupori o te 8 piriona e hiakai ana ko Homo sapiens e kore e tino pai ki te whakangaro i te ao. Ko etahi atu huarahi hei whakaputa i te kai ka taea e tatou te kai me te kai ano hoki, me te horoi i nga kai e piri ana ki te kai kai o te momo o mua.
Kaore au i te whakahē ki tenei ariā ma tetahi tikanga, me tino whakaaro ka taea te whakatairanga i te hiahia nui, te ahunga whakamua o te ao ki te korenga o nga kararehe kararehe-ahumahi (he waahi e tohu ana mo te mahi ahumahi, he korero kino ranei mo nga tane, I 'Kahore i tino mohio he aha). Engari, ahakoa he tino pai nga mahi pakihi, he maha nga take mo au.
Ko tetahi mea, ko te kai, ko tona kounga, me ona paanga ki te hauora, e pa ana ki nga mea e kore e kainga, me te aha. Mahalo ko te take i te kai tino hauora he iti i roto i te kai no te mea he kai pai te kai iti iho mo te hauora. Engari, no te mea he aha te mea hei whakakapi i te kai i roto i taua kai-pini, pihi, nati, purapura, purapura katoa, huawhenua pakiaka, aha atu-he pai mo te hauora. E mahara ana ahau he iti rawa o te rua. Ko te whakakapi i te kai ki te hou me te pea "maoa" kai e korero ana i tetahi o enei kaupapa matua, engari ehara i te mea ke atu. Mena ka waiho he take hei wareware ki nga painga o te pihi me te pihi, he kaupapa whakaari mo te hauora.
Mo tetahi atu, ko nga tukanga wheketere kei te hiahia kia kaha ki te whakamahi i te kaha me te whakamahi wai. Na, hei tauira, me 600 rita te wai hei whakaputa i te rita kotahi o Coca-Cola i roto i tana pounamu kirihou, na nga tukanga ahumahi e uru ana ki te whakaputa i nga mea e rua. Mahalo pea ko e ngaahi faingata'a ko'ení te nau lava ke ikuna'i'i hono fakatupu'o e me'akai New Age, ka'oku fie ma'u ke fakamo'oni'i.
Ko tetahi atu, ko te whakamahinga o nga tikanga hangarau-nui hei whakaputa i te kai ki te whakahirahira o te kai-ko te whakaaro ko te katoa, ko te nuinga o tatou e uru ana ki te hiahia me te tuku kai, te tipu ake i etahi o a tatou ake kai, i te iti ranei o te whiwhi mai i nga punaa rohe. Ko te kukume o te mahi kai i roto i nga ringaringa o etahi kaitautoko, ko nga tikanga hangarau teitei ko te kaha o te kaha.
Na, i te wa whakamutunga, kei reira nga raruraru e whakahonoretia ana mo te monoculture. Ko te tipu nui o nga otaota o tetahi, o te iti noa ranei o nga hua hei kai ma te kai, tae noa ki te kai maimoatanga, he maha nga huakore ki te tipu i nga momo kai pai me te kai anake.
Ko te Mei Mei He pai ake i te "pai"
I te mutunga, ko te patapatai o te pehea (ahakoa ranei) te kai kai kia maamaa te ahua o te reka, o te ahua me te tauira. Ko te tikanga, ko nga puku reka kei te iti o te tarutaru e rere ana i roto i te rehab, ka ako ki te aroha ki nga kai hou me nga kai pai e whakaatu ana i te aroha ki a tatou. He pai tenei ma te huri o te wai i te houra, hei whakakapi i te pīni. I kitehia i roto i tenei arotahi, ko te whakakapi o te kai tawhito me te New Age ko "te kai kikokiko" he rite ki te whakakapi o nga reka reka ki te huka-he take e neke ana i te wa e hoki ana.
Ko nga tikanga, he pai ahau, a he aha te mea e pai ana mo koe me o maatau reka, ko te tikanga, ki a koe. Mo taku reka, Heoi, ka hiahia au ki te horoi ake. Hurihia te kai i roto i te tarai, ka tuku i nga pihi.