Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 123
Fat - 4g
Carbs - 24g
Pūmua - 1g
Tapeke Taimi 15 min
Mema 10 min , Cook 5 min
Mahi 6
Hua mo te kai reka? Te maumaura! Engari kaua ma tenei tohutao mo te reka me te paraihe reka. Ka tunuhia ki tetahi o nga huka paraihe, ka pekehia ki te waiu kokonati nui, ka kitea te tino pai o nga mea reka me nga kakano.
Kai
- 1 te pineapa, te tihorea, te huka, me te tapatapahi
- 2 tīpune raw te huka
- 1/8 tīpune cayenne
- 1/8 tīpune tote
- 4 te punetēpu huawhenua
- 3 riki poro
- 1 te punetēpu maimoana tunuhia, te kōwhiringa, hei whakapaipai
Te whakarite
- Ko te hinu hinu o te parai. Tautuhia ki te wera reo-tiketike. A, no te wera, ka porohia te paraparapihi ki runga ki te tunu me te tunu i te 2 ki te 3 meneti i te taha tae noa ki te waatea. Tangohia te pineapi ki tetahi pereti mahi.
- I roto i te peihana iti, uruhia te huka, te cayenne, me te tote. Horoihia te pineapi. Te whakaheke me te waiu kokonati. Spritz ki te waiuhi wai. Mena te whakamahi, tauhiuhia ki te papanga kokonati. Mahi i te mahana, i te rūma rūma rānei.
Ngā rerekētanga Ingoa me te Hangarau
Ko nga hua reka ko te whakakitenga!
Ko te pupuhi i nga hua i runga i te wera wera ka tipu noa i te mata, ka puta mai he reka reka taiao, a ka hoatu he tohu ki te reka o te kiri. Mena he karepe noa o hua, he tino pai ki te whakaputa ake i te reka ake me te reka. Whakamātauria tēnei tikanga ki te tihana, te cantaloupe, te pīti, te mango, te panana rānei.
Ko te huka toto nui atu i nga hua? Mo etahi e mate ana i te mate huka, he nui te muka i roto i nga hua hei aukati i te huka i roto i te huka toto mai i nga kaiora e tupu ana. Ko etahi atu, ina koa ko te hunga e mate ana i te mate pukupuku, ka nui atu te raru. Mena koinei te take, koa ki te iti ake o te miraka miraka. Ko te pene me te ngako i roto i te miraka ka tauturu i te pupuri i te huka toto. Ranei, ka taea e koe te wewete i to mea reka reka kore-caloric ka waiho i te huka katoa.
Mena kei te raruraru koe mo te mea kakara, whakamahia te iti o te cayenne, te whakawhiti ranei ki te iti o te pepa pepa whero. Ranei, ka taea e koe te whakamahi i te hinamona, ehara i te mea koiora engari te tapiri atu i tetahi atu apa o te reka ahurei.
Hei painga, ka awhina ano hoki ia i te huka toto.
Te tunu kai me te manaaki
Kia mohio kei te wera o hua, kia mohio he pai me te maemae to tunu. Ka taea e nga kaitautoko o nga kai kapi i runga i nga karepe te whakanui i te reka, te reka o te reka ki tenei rihi.
He pai tenei tohutao mo te mahi i nga tipu me te ngahau o waho.
Ki te hiahia ki te tiaki i te wa, ka tunuhia nga hua i mua me te pouaka parai tae noa ki te wa e rite ana ki te whakamahi. Na ka piki ki runga ki te huka huka, te waiu kokonati, me te kotakota i mua tonu i te mahi.
Ki te whakapai ake i tenei rihi, ki runga ki nga poropororetere tiakarete pouri, ki te tihi, ki te tipu.