Ko te kai o te asparagus e tuku ana i te urine he kakara motuhake e whakaahuatia ana i etahi wa ko te whanariki-rite ranei tetahi mea rite ki te kāpeti tunu. Ko te kakara e tika ana ki te urupare a to tinana ki etahi o nga matū taiao e kitea ana i roto i nga kakau matomato.
Mena kaore koe i kai i te apareka, ka reka te kakara o te kakara mo te wa tuatahi, engari ko te urupare noa, a kaore he raruraru e pa ana ki te "peeke." Mai i taku mohio, kaore he hua, he tikanga tunu ranei e whakarereketia te painga.
Kaore i te tino mohio nga kaimuika ko nga mea matū me nga matū he kawenga mo te hanga i te kakara, engari he mea tika pea ki etahi o nga pūhui pungarehu kei roto i te tipareka. Ko Methanethiol te tuatahi i whakawakia i te tau 1891, engari mai i taua wa, kua whakahuahia he maha atu o nga puhui hei pupuhi e taea ana:
- 1-Propene-3-isothiocyante
- 3-Methylthiophene
- Bis- (methythio) methane
- Carbon disulfinde
- Ko te konupora waipiro
- Dimethyl sulfide
- Kua paheke a Dimethyl
- Dimethyl trisulfide
- E-methylthio-1-propene
- Te waikawa sulfide
- Methylpropylsulfide
- S-methyl-2-propenthioate
- S-methyl-3- (methylthio) thiopropionate
- S-methyl-thioacrylate
- Tetrahydrothiophene
- Anhydride methanesulfonic
- Butyrolactone
- 1,4-bis (methythio) -anane
Peeparapara Pee i Te Aamu
Ko te maakapara kua roa kua neke atu i te rua mano tau, engari ko te kakara o te purapura purapura he ahua hou atu, kaore i kitea i roto i tetahi tuhinga tae noa ki te tau 1731 ka tuhituhi a John Arbuthnot ki a An Essay Concerning the Nature of Kai .
I tuhituhi a Benjamin Franklin mo te painga reka o te kaiparapara hei tauira o te rereketanga o nga mea e uru ana ki te tinana ka puta mai i roto i te tuhinga hitori e whakahau ana i nga rangataiao o te ra ki te waihanga i te tarukino ka huri i te kino te kakara o te hau i peia:
"Me mohio ano hoki kei a matou te kaha o te rereke i te iti o te Kara o tetahi atu Whakawhanaunga, o to tatou wai. Ko etahi Pura o te Asparagus e kai ana, ka hoatu he Uara he Odor kore, kaore he Pill o Turpentine e nui atu i te Pea, ka tuku mai ki a ia te Smell of Violets. He aha te mea kaore pea e taea te ahua o Nature, ki te kimi i nga huarahi hei hanga i te Paanga o to tatou hau i to tatou wai? "
He mea pai ki te kite i te whakamahinga tuatahi o nga maniua ki te whanariki ki te whakapai ake i te reka o te apareka i te mutunga o te rautau 17, a ka puta mai nga whakaahuatanga o te tipu parapara ki te puta mai i muri i muri iho.
Kaore etahi o nga iwi e kite i tetahi mea rereke mo to ratou urine i muri i te kaiparapara. Ko nga kairangahau e ako ana i enei mea kua tohua e rua nga take rereke mo te kore o te purapura tipu i roto i enei tangata. Ko tetahi o nga whakaaro ko te rereketanga o te ira ka aukati i te hanganga o nga kaitohu-hua ka puta mai. Ko tetahi atu pea ko nga tangata ka whakaputa i nga kakara, engari he mate kino tawhito e kore ai e taea te kite i aua kakara, kaore e whakaarohia he rereke o to urine i muri i te kaiparapara.
Rauemi
Gearhart HL, Pierce SK, Payne-Bose D. "Nga waro mataora i roto i te urine tangata i muri i te tipu o te asparagus." Clin Chem. 1977 Oketopa; 23 (10): 1941.
Mitchell SC. "Nga kaihoki kai: te potae me te topareka." Mahinga Meta Matu. 2001 Apr 29 (4 Pt 2): 539-43.
Pelchat ML, Bykowski C, Duke FF, Reed DR. "Te ngawari me te mohio o te ahua o te urine i muri i te tipu o te asparagus: he rangahau hinengaro me te taiao." Chem Senses. 2011 Hānuere; 36 (1): 9-17.